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草莓乳清冰棒

俄亥俄州的温度有点疯狂。有一天’s in the low 50’s,那么第二天’s in the 80’s。紧张使我意识到了两个非常重要的事情:一:我需要剧烈的修脚,二:它’是时候用自制的冰冷食品在冰箱里放货了。有什么比放松身心更好的方法 草莓冰棍冰棍?

上次使用完后,我完全忘了将Zoku放入冰箱,于是我决定将这些冰棍做成旧式的–在迪克西杯中。真的不能’为简单起见,只需将冰棍混合物倒入杯子中,并用一小片箔纸覆盖杯子的顶部,插入棍子并冷冻。

I’我会承认,我有点反对添加 乳清干酪 冰棍但是结果非常出色。成熟,甜美的浆果与浓郁的意大利乳清干酪的混合物,创造出一种光滑而滑腻的冰棍,可乞求在炎热的夏日将其吞噬。我可以’等着玩更多注入了意大利乳清干酪的冰棒食谱–我预见在不久的将来会有柠檬奶油冰棍!

什么’你最喜欢凉爽的夏天吗?

 

草莓乳清冰棒

原料:

1品脱(12盎司)去皮的新鲜草莓
2杯(15盎司) Sargento®全脂乳清干酪
1/4杯糖,或调味
1汤匙新鲜柠檬汁

方向:

1.在搅拌机或食品加工机中制成草莓泥。加入意大利乳清干酪,糖和柠檬汁;混合或处理2分钟。
2.倒入冷冻机的防霉模具或3盎司塑料涂层的杯子中。用流行的模具顶部或金属箔覆盖。插入木棍。冷冻3小时或直到牢固。

笔记:

披露:此职位由Sargento赞助。

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