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冰南瓜饼

这些冰南瓜饼干柔软且蛋糕状,配上香草釉冰。这是你的配方’我想一次又一次地犯下。

在一块白色板材堆积的四个被冰的南瓜曲奇饼

有一些食谱我再次回到时间和时间。每一个秋天,这些冰南瓜饼干都位于我的列表之上。

好吧,这些南瓜饼干和 南瓜卷, 南瓜蛋糕南瓜起司蛋糕。在这里注意一个主题?一世’所有关于南瓜的m。

不管你’重新寻找为您的家人或想要振作邻居或朋友的甜蜜款待,这些冰南瓜饼干肯定会被打击!

在大理石柜台的南瓜曲奇饼成份

柔软和蛋糕南瓜饼干

I’多年来一直在制作这些冰南瓜饼干。我不’我和我的娜娜一起召回像这样的饼干,但由于某种原因,食谱总是让我想起她。

那’可能就像我的南瓜卷和南瓜嘎吱嘎吱的蛋糕一样,为什么这个食谱已经成为一个秋天的最爱。 

在一个白色搅拌碗的南瓜曲奇饼面团

这些冰南瓜饼干超级柔软而巧克力。他们几乎让我想起了松饼和饼干之间的十字架。 

添加南瓜的味道和温暖 南瓜饼香料,这是一个纯粹的舒适性的饼干食谱。 

南瓜饼干面团分成羊皮纸衬里的饼干

去年我分享了类似的 南瓜饼 食谱与奶油芝士糖霜,但这些都有一个简单的糖糖釉。釉料只是足够的甜蜜,可以补充香料而不会压倒南瓜味道。 

另外,釉(和饼干面团本身!)非常容易鞭打在一起。 

在羊皮纸衬里的曲奇饼纸上的被烘烤的南瓜曲奇饼

如何制作冰南瓜饼干

要制作南瓜饼干,请在碗中搅拌以下干成分:

  • 2 1/2杯通用面粉
  • 1茶匙发酵粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1汤匙南瓜饼香料
  • 1/2茶匙盐
南瓜曲奇饼在铁丝架冷却

是的,就是你’LL需要一大汤匙南瓜饼香料!我保证会’不是太多了。事实上,它’秒就足以让这些饼干超丰香。

接下来,准备好湿成分:

  • 1/2杯无盐黄油,软化
  • 1杯砂糖
  • 1/2杯浅棕色糖,轻轻填满
  • 1杯南瓜酱
  • 1个大鸡蛋
  • 1茶匙纯香兰提取物
一起搅拌搅拌香草釉在白色碗里结冰

糖是似乎奇怪的是“wet”成分?因为我们将用糖一起奶油奶油,所以被认为是潮湿的成分之一!

奶油一起软化的黄油(学习 如何软化黄油 快速!)和糖在添加南瓜,鸡蛋和香草之前。搅拌干燥成分,直至刚刚结合。

使用饼干勺将面团舀到衬里的饼干上,然后使用喷涂的玻璃底部喷涂,略微压平顶部。

烘烤饼干12-15分钟,然后在结冰之前让它们冷却。

冰的南瓜曲奇饼排列在冷却架

让易于香草釉冰

这些冰南瓜饼干上的香草釉很容易制作。你不’T需要一个混合器来制作它,只是一个碗和搅拌器!  

只需将搽粉的糖,牛奶,熔化的黄油和香草搅拌在一起。

手拿着一个裁减南瓜饼干显示里面纹理

一旦饼干冷却,你可以将釉料舀在它们上面或将顶部浸入釉料中。

在服用之前让糖化硬化。这些饼干最好服务于它们的日子,因为南瓜往往会使它们柔软’重新留下,但可以在室温下储存一天。

在大理石盛肉盘安排的被冰的南瓜曲奇饼
在一块白色板材堆积的四个被冰的南瓜曲奇饼

冰南瓜饼

屈服: 3打饼干
准备时间: 20分钟
煮熟时间: 15分钟
总时间: 35分钟

这些冰南瓜饼干柔软且蛋糕状,配上香草釉冰。这是你的配方’我想一次又一次地犯下。

原料

  • 2 1/2杯通用面粉
  • 1茶匙发酵粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1汤匙南瓜饼香料
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1/2杯无盐黄油,软化
  • 1杯砂糖
  • 1/2杯浅棕色糖,轻轻填满
  • 1 cup pumpkin puree
  • 1 large egg
  • 1茶匙纯香兰提取物

用于上光油

  • 1杯糖果糖
  • 1 1/2汤匙牛奶
  • 1汤匙融化的黄油
  • 1茶匙纯香兰提取物

指示

  1. 预热烤箱到350°F.用羊皮纸或硅胶烘烤垫线排列烤盘。
  2. 在一个大碗,结合面粉,发酵粉,小苏打,自制南瓜饼香料和盐;搁置。
  3. 在一碗支架搅拌机配有桨叶附件,或用电动搅拌机的大碗,奶油一起黄油和糖。添加南瓜,鸡蛋和香草到黄油混合物。以中等速度击败直到完全掺入和奶油。慢慢加入干燥的成分并混合直至组合。使用中型饼干勺(1 1/2汤匙),将面团落入准备好的饼干床单上。用不粘烹饪喷雾喷洒玻璃底部,略微略微,压扁饼干上面。
  4. 在预热的烤箱中烘烤12-15分钟。允许饼干在平底锅上冷却几分钟,然后再将它们移到电线架上完全冷却。
  5. 釉上釉:将糖果糖,牛奶,融化的黄油和香草组合。根据需要加入牛奶,实现釉料一致性。
  6. 将一块羊皮纸或蜡纸放在工作面上,并将纸条放在纸张顶部。将每个饼干的顶部浸入釉料中,将饼干放在电线架上,让釉面淋上曲奇饼的侧面。在服务前允许釉料。

笔记

这些饼干最好服务于它们的日期。但是,如果存储它们,我建议将它们保持在室温下。不要将它们放入密封容器中,因为它可能导致饼干变得过于柔软,略显粘。

改编自 AllRecipes.

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营养信息
屈服 18 服务大小 2 cookies
每份的量 卡路里 212总脂肪 6g饱和脂肪 4g反式脂肪 0g不饱和脂肪 2g胆固醇 26mg 169mg碳水化合物 37g纤维 1g 23g蛋白质 2g

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标记我的社交!我想看看你所做的! @Jamiemba.

自制蝴蝶替代品在5分钟内聚集在一起,只需要2种成分。跳过杂货店并自己制作!
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棉花糖南瓜饼

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Leslie Palacio.

2020年12月1日星期二

哦,我的话!我总是在线经过食谱,看看我可以用手携手制作,我遇到了这个食谱,我很高兴我做得很高兴。有史以来最好的南瓜饼干!我很高兴我在手上拿到这些饼干。让自己一个忙,很快就会做到这一点!

杰米

2020年12月8日星期二

非常感谢,Leslie!很高兴听到你喜欢他们。 :)

Zulay.

11月28日星期六

我看到这个食谱并决定为感恩节烘烤这些食谱,我必须说它很美味。每个人都爱他们。非常感谢您分享这一点,并期待更美味的食谱。

杰米

2020年12月8日星期二

很高兴听到你喜欢他们,祖先。

Maricela Macias.

2020年11月24日星期二

这个批次做了多少饼干?

杰米

2020年11月24日星期二

你好。它制作了大约3打。 -Jamie

玛丽约翰森

2019年12月10日星期二

这些柔软的南瓜饼干是最柔软的,最脆弱的,最嫩的南瓜饼干我曾经尝过!感谢分享

杰米

2019年12月10日星期二

非常感谢,玛丽!

琼鲁德

2015年6月20日星期六

你会分享自制南瓜饼香料的食谱吗?

杰米

2015年6月24日星期三

Joan- You can find the Pumpkin Pie Spice here: //www.hebeiruitai.com/pumpkin-pie-spice-recipe/ Thanks for stopping by.

-杰米

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