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发表于 发布: 类别 饮食友好, 晚餐, 托莱斯, 产品狂欢, 侧面盘子, 蔬菜

By: 作者 杰米

石灰皮肤虾炸玉米饼晚餐

今年夏天早些时候, 重细胞专业食物 联系我并询问我是否有兴趣从他们的新线上抽出一些产品, 疯狂的妈妈,并使用其中一种产品创建配方。我回复了一周内,我的门口上有一个巨大的全尺寸产品,里面装满了一些非常惊人的好东西,从Chipotle芥末到山莓醋汁。

在玩这些酱汁超过一个月之后,我决定我真的享受一切,但在我看来,束的真正明星是柠檬草米拉德。我们在鱼,虾,鸡肉和猪肉上使用了这个腌料无数次。辛辣的味道杰出突出,迅速成为我们烤肉,家禽和海鲜的家庭最爱。

在考虑在米兰沼泽周围开发一个食谱时,我的思绪立即想用虾做点什么。我决定塞满黑豆和玉米沙拉塞满了撒氏虾炸玉米饼。

我也扔了一些地中海口味,并向炸玉米饼添加了胎儿奶酪 Za’atar 在黑豆和玉米沙拉。

我们喜欢这顿饭,并将继续使用这个令人敬畏的腌料!确保查看整个 疯狂的妈妈 Line..


石灰皮肤虾炸玉米饼晚餐

原料:

对于虾

1磅生虾;去皮和分发(我使用26/30)
6盎司Saucy Mama Lime Chipotle Marinade(1/2瓶)
6个软炸玉米饼壳
1/3杯粉碎的Feta奶酪用于装饰
香菜;切碎的装饰

对于玉米& Black Bean Salad

3 TBS香醋
2汤匙植物油
1/2茶匙盐
1/2茶匙白糖
1/2茶匙地面黑胡椒
1/2茶匙地面茴香
1茶匙za.’atar
2汤匙切碎的新鲜香菜
1(15盎司)可以黑豆,冲洗和排水
1(15盎司)可以甜玉米,排水
1红辣椒;切片
1 jalapeno;播种和切丁
2个葱切片

为Zesty米饭

3汤匙植物油
1杯未煮过的长粒米饭
1茶匙大蒜盐
1/2茶匙地面茴香
1/4杯切碎的洋葱
1/3杯莎莎
2 TBS Lime Chipotle Marinade
2杯鸡汤
1/2杯玉米
香菜;切碎的装饰

方向:

对于虾

1.在石灰皮下腌制腌制虾腌制10分钟。

2.预热烤架用于中型热量。将虾放在串上,刺穿尾巴近尾,靠近头部。

3.轻盈的油烤架。在预热烤架上煮虾,每侧2至3分钟,或直到不透明。

组装炸玉米饼
1.根据包装方向加热淋巴壳。

2.将玉米和黑豆沙拉放在柔软的炸玉米饼壳的底部,上面用虾,用希腊白奶酪和香菜装饰。

对于玉米& Black Bean Salad

1.在一个小碗里,混合在一起香醋,油,盐,糖,黑胡椒,小茴香和za’atar.

2.在中碗中,搅拌黑豆,红辣椒,墨西哥胡椒,葱和玉米。用醋和油酱折腾,并用香菜装饰。覆盖,冷藏。

为Zesty米饭

1.在大型热量中加热油,加入米饭加入米饭。
2.煮,不断搅拌,直到膨胀和金色。米饭正在烹饪时,撒上盐和小茴香。
3.搅拌洋葱,煮至嫩。搅拌萨尔萨,石灰皮腌和鸡汤;煮滚。
4.将热量减少到低,盖子,煮20到25分钟。折叠在玉米中,用香菜装饰。

All images and text ©

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念珠

2012年7月5日星期四

快速问题:我无法找到ZA的Atar调料。这是我必须在线购买的东西吗?

Bunkycooks.

2010年3月28日星期日

这看起来如此美味!我喜欢这些菜肴,以获得温暖的天气!

梅格凯

2009年9月16日星期三

祝贺在Saucy Mama比赛中成为赛跑者!

凯茜

2009年9月1日星期二

我对这道菜里的一切都有弱点。这看起来如此令人难以置信 - 我的书中完美的夏季晚餐!

ingrid

2009年8月31日星期一

百胜!这看起来真的很好,幸运的是我刚赢得了一些腌料!它应该很快就在!〜Ingrid

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