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发表于 发布时间: 分类目录 零食

By: 作者 杰米

鳄梨酱

我一直以为我讨厌鳄梨,就像我讨厌生西红柿一样。但是,在最近的全食超市旅行中,我发现我爱鳄梨调味酱。因此,我对鳄梨的仇恨是捏造的!

Whole Foods离我家40分钟路程,所以我决定自己做一个。这是我想出的…就我个人而言,我觉得结果相当不错!

哦,如果您不知道什么是Sriracha, 点击这里。我喜欢这种东西,可以在您的杂货店的亚洲部分找到它!

鳄梨酱

原料:

4个成熟的鳄梨,去核和捣碎
1个罗马番茄,切成丁
1/2杯切丁的红洋葱
2瓣蒜末
1个墨西哥胡椒丁
一酸橙汁
盐和黑胡椒调味
捏辣椒
几里拉差
*您也可以添加新鲜的香菜…I had none on hand.

方向:

1.在一个中等大小的碗中,将鳄梨,酸橙汁,洋葱,西红柿,墨西哥胡椒和大蒜捣碎。

2.加入辣椒粉和印度拉差。

3.加入盐和胡椒粉调味。

笔记:

-为获得最佳风味,请冷藏至少两个小时。

All images and text ©

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[压住他]
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炸玉米饼—西点屋西点屋

2010年2月6日,星期六

辣酱和大葱。口味组合无穷无尽,请尝试添加西红柿,莎莎酱或鳄梨调味酱来使它们真正活泼起来!祝您有个超级超级星期日,里面有很多食物,朋友和[...]

杰瑞

2008年8月10日,星期日

鳄梨酱是神圣的!

蜜雪儿

2008年8月10日,星期日

对我来说,鳄梨是众神的食物!我再也爱不了鳄梨调味酱!我通常必须把香菜放在外面,否则我的丈夫不会吃它:)我们也爱Sriacha,但从未在鳄梨调味酱中使用它。有趣的!

优雅

2008年8月7日,星期四

啊,鳄梨酱-我最喜欢的蘸酱。好吧,至少在本周。 :)您的版本看起来很壮观(香菜甚至会更好...)!

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