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发表于 发表: 类别 牛油, 奶油糖霜, 挑战黄油, 饼干, 万圣节

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万圣节怪物装饰糖饼干

这些霓虹色的万圣节变得更可爱了,超级傻的万圣节怪物装饰糖饼干。

这篇文章是由 挑战黄油.感谢您继续支持让 My Baking Addiction 成为可能的品牌。

我不害怕 - 不,不是这个女孩。 

几天来,我什至不能在没有噩梦的情况下观看《行尸走肉》超过 5 分钟。我很自豪地说,我在没有睁开眼睛的情况下穿过了大量的鬼屋。 

在高中时,我有一个非常可靠的游戏计划,即战略性地将自己排成一行并锁定在我面前的人。像魅力一样工作。

如果你已经关注这个网站很长时间了,你就会知道我真的不会为万圣节做令人毛骨悚然的事情,所以我几乎把所有东西都可爱化了。 

当其他博客正在制作令人毛骨悚然的血腥蛋糕和女巫手指饼干时,这个女孩正忙于制作可爱的 蜘蛛纸杯蛋糕 (是的,我只是用了可爱的词 and 蜘蛛在同一个句子中)和 糖果玉米奥利奥奶昔.

今年,我变得超级可爱, 不残忍,万圣节怪物装饰的糖饼干。 

简单装饰糖曲奇

我会诚实地对你说:我拥有零皇家结冰技能。

所以当我决定做这些万圣节怪物装饰的糖饼干时,我知道我会用我的一个版本来涂抹和装饰它们 自制奶油糖霜.

这是一种易于制作的糖霜配方,是甜味和黄油的完美平衡,这要归功于 挑战黄油,和脆切糖饼干搭配得很好。

我认为使甜味和黄油味的平衡恰到好处是制作精美装饰糖曲奇的关键。因为这个食谱在饼干和糖霜中都使用了挑战黄油,所以黄油的味道很明显,并通过适量的糖来平衡。

为了使这个食谱更容易,我正在使用 不冷糖曲奇食谱.您可以在混合面团后立即滚动、切割和烘烤饼干,而无需考虑任何冷却时间。 

如何装饰万圣节怪物糖饼干

我会第一个承认万圣节怪物可能是我装饰切好的糖饼干的完美方式。毕竟,如果结果有点……让我们说“不完美”……你可以说它是一个非常“可怕”的怪物。

但我不得不承认,即使我的装饰能力有限,我还是很开心地想出了每个怪物。我真的很喜欢这些人是多么的聪明和喜庆。 

要装饰这些饼干,首先将奶油糖霜分成几个碗,然后使用凝胶食用色素将其着色为您喜欢的任何色调。蓝色、紫色、绿色、黑色,甚至留下一些白色……任何东西都在这里!

使用偏移抹刀或黄油刀将糖霜涂抹在冷却的饼干上,或者使用您碰巧必须在糖霜上涂抹的任何管道尖端。

星形尖头可以制作出色的“毛皮”,而编织尖头非常适合制作木乃伊“绷带”。 

记住,即使你搞砸了管道,你也可以说你创造了一种新的怪物!

现在是时候添加一些糖果装饰了。糖果色的眼睛、糖果色的嘴唇、黑色的甘草花边都是超级好玩的。即使是您可能已经在房子周围拥有的糖果,例如迷你棉花糖和巧克力片也可以使用!

这些装饰品是为了好玩,特别是如果它们有点不完美的话。试想一下,摆放饼干、不同颜色的糖霜和糖果装饰品是多么有趣,让您的孩子尽情发挥想象力吧! 

如何储存装饰过的糖饼干

我最喜欢万圣节怪物装饰的糖饼干的一件事是它们可以持续一段时间。我让它们在密封容器中保存长达一周而不会变质或变软。

现在,奶油糖霜不会像皇家糖霜那样变硬,但它会结壳,轻轻地堆叠这些饼干。如果你把它们叠起来,我建议在每一层之间放一张羊皮纸。

您甚至可以将它们放在单独的万圣节袋子中,以便轻松交付给朋友和邻居。

我也成功地冷冻了糖霜饼干。根据您选择使用的糖果装饰品,有些糖果可能无法很好地冷冻或解冻,因此在冷冻之前一定要注意这一点。

并不是说我希望你还剩下很多这些可爱的小饼干——它们既美味又令人毛骨悚然!

圆形曲奇刀切出圆形的糖曲奇面团

装饰糖饼干

屈服: 大约 3 打饼干
准备时间: 30分钟
烹饪时间: 12分钟
总时间: 42 分钟

这些装饰过的糖饼干是由不冷的面团和甜奶油糖霜制成的——非常适合有趣的装饰!

原料

对于饼干:

对于结霜:

  • 1 ½ 杯(3 支)挑战无盐黄油,室温
  • 5杯糖果糖,过筛
  • 1 ½ 茶匙香草
  • 2-3 汤匙牛奶或重奶油

指示

制作饼干:

  1. 将烤箱预热至 375°F。用羊皮纸把饼干纸排成一行。搁置。
  2. 在立式搅拌机的碗中,将黄油和糖搅打至松软。加入鸡蛋和香草,搅拌至混合。
  3. 慢慢加入面粉和盐,搅拌直到混合。把面团倒在撒了少许面粉的工作台上,用手揉成一个圆盘。将面团擀成 1/8 到 1/4 英寸厚,然后用撒了少许面粉的曲奇刀切。将饼干放在准备好的烤盘上。
  4. 烤饼干 10-12 分钟,或者直到边缘几乎开始变成金黄色。在结霜前从烤盘上移到架子上冷却。

制作糖霜:

  1. 在装有桨叶附件的立式搅拌机的碗中,或在带有电动搅拌器的大搅拌碗中,以中高速搅拌奶油黄油约 6 分钟。低速搅拌机,慢慢加入糖果糖,继续打至完全混合。
  2. 加入香草和 2 汤匙重奶油或牛奶。低速搅拌至湿润。
  3. 再加入一汤匙重奶油或牛奶,直到达到所需的稠度。高速打至结霜光滑蓬松;大约还有 5 分钟。
  4. 如果需要,在将糖霜涂抹或挤在冷却的饼干上之前,使用凝胶染料为糖霜着色
营养信息
屈服 36 份量 1 cookie
每份的量 卡路里 146总脂肪 2g饱和脂肪 1g反式脂肪 0g不饱和脂肪 1g胆固醇 13mg 9mg碳水化合物 32g纤维 0g 22g蛋白质 2g

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糖饼干装饰得像电线架上的万圣节怪物

万圣节怪物装饰糖饼干

屈服: 36 饼干
准备时间: 15分钟
活动时间: 45分钟
总时间: 1 hour
困难: 简单

这些霓虹色的万圣节变得更可爱了,超级傻的万圣节怪物装饰糖饼干。

指示

  1. 将饼干面团切成圆形,然后按照食谱说明烘烤。让其完全冷却。
  2. 根据配方说明准备奶油糖霜。
  3. 把糖霜分成小碗,用凝胶食用染料给糖霜涂上各种霓虹色。
  4. 将糖霜涂抹或用管道涂抹在冷却的饼干上。使用星形尖端制作“毛皮”,使用篮子编织尖端制作“绷带”。
  5. 根据需要用糖果眼睛、嘴唇、甘草棒或其他糖果装饰,制作可爱的怪物面孔。

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