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发表于 发布: 类别 早餐, 早午餐, 柑橘, 母亲们日子, 橙子, 快餐, 司康饼

By: 作者 杰米

橙色烤饼

配上甜橙色釉料,橙色烤饼是甜蜜的,浓郁和嫩。它们是最好的早餐或下午小吃,一杯茶。

在一块白色板材的三个上釉的橙色烤饼在橙色橘子果酱的小柱子旁边

我现在就在冬天。让我告诉你,它’没有帮助它’s supposed to be 4°F here on Sunday.

每一个冬天我都问自己为什么我们继续生活在中西部。当然,改变季节很棒,但圣诞节后我真的可以没有冷冻冷临时。

我的意思是,去年可能在这里下雪了,我认为我们在没有阳光的情况下过20多天。

由于天气不如惊人,我以为我 ’D照亮了你的一天和我的甜美橙色烤饼。

他们’凭借一杯茶,对早餐做出难以制作和绝对美味。

橙色烤饼的成份在一个蓝色台面

我最喜欢的橙色烤肉配方

我吃的第一个烤饼是Panera的釉橙色烤饼。一世’从那以后,曾经用烤饼拍过。 

在我看来,他们’在饼干和蛋糕之间的完美平衡–我的意思是这种纹理组合有可能出错吗?我觉得不是。

将橙色烤饼的干成分混合在一起玻璃混合碗混合在一起

I’多年来一定数核:多年来一定数核 蔓越莓橙色烤饼, 釉面香草豆烤饼, 和 柠檬覆盆子烤饼

但它很高的时候我回到了狡猾的味道,这对我来说起来了:橙色烤饼。

这些烤饼只有釉料,味味在烤饼和橙汁中的橙色味道的橙味,唐氏肿胀,唐氏菌。

在玻璃混合碗中加入烤饼的干燥成分的磨碎的黄油

用酸奶油制作烤饼

如果你’曾发现自己试图弄清楚 如何制作酪乳 在忘记在商店挑选出来后,你可能会在你的烘焙食品中使用酸奶油。

这些烤饼代替奶油或酪乳,使用酸奶油混合鸡蛋作为湿成分。

酸奶油使烤饼湿润,并为他们添加了正确的唐。曲线非常适合平衡糖果中糖和橙色的甜味。 

加入橙色烤饼的干成分的湿成分在玻璃混合碗

如何制作橙色烤饼

让这些橙色烤饼,你’ll need:

  • 1/3杯糖
  • 两种中橙的热情
  • 2杯通用面粉
  • 1茶匙发酵粉
  • 1/4茶匙小苏打
  • 1/2茶匙盐
  • 8汤匙无盐黄油,冷冻
  • 1/2杯酸奶油
橙色的烤面团形状成圆形,切成8个羊皮纸上的8个三角形

就像在制造我的时候一样 蔓越莓橙色bundt蛋糕,首先用指尖摩擦橙色的热情和糖。这将释放出革命中的油,使烤饼额外的美味。 

在面粉,发酵粉,小苏打和盐中搅拌。 

将冷冻的黄油篦入面粉混合物,然后使用指尖将黄油加入干燥的成分中。你希望混合物类似于粗粉。 

未烘烤的橙色烤饼在羊皮纸衬里的烘烤板上

将鸡蛋和酸性奶油搅拌在一起,用叉子将该混合物搅拌成干成分,直至大面团团块形式。你’LL需要用手将面团形成为球;它’LL起初看起来很粘,但它会聚在一起。 

用手将面团拍入轻微撒粉的表面上的圆圈,并将其切成8个三角形。 

烘烤和釉面橙色烤饼,布置在冷却架上

烘烤并冷却烤饼后,将釉料搅拌在一起。你可以将烤饼浸入釉料或勺子顶部的釉料上。

想要真正额外吗?让釉擦干然后给他们一件二涂层!我喜欢双釉的烤饼。

现在我所需要的只是一个咖啡 肉桂Dolce糖浆 我可以让我的Panera Scone和我的星巴克咖啡来自家的舒适。

橙色烤饼用一口咬掉它堆积在两块白色板材的另外两个其他烤饼顶部
关闭在一块白色板材安排了三个橙色烤饼

橙色烤饼

屈服: 8个烤饼
准备时间: 15分钟
煮熟时间: 17分钟
总时间: 32分钟

配上甜橙色釉料,橙色烤饼是甜蜜的,浓郁和嫩。它们是最好的早餐或下午小吃,一杯茶。

原料

对于烤饼

  • 1/3 cup sugar
  • 两种中橙的热情
  • 2杯通用面粉
  • 1茶匙发酵粉
  • 1/4茶匙小苏打
  • 1/2 teaspoon salt
  • 8汤匙无盐黄油,冷冻
  • 1/2 cup sour cream
  • 1 large egg

用于上光油

  • 3汤匙无盐黄油,融化
  • 1 cup confectioners’ sugar, sifted
  • 1/2茶匙纯香兰提取物
  • 2汤匙新鲜挤压橙汁

指示

  1. 将烤箱机架调节到中间位置,并将烤箱预热至400度。用羊皮纸排行烤盘。
  2. 在中等碗中,结合糖和橙色的热情;与你的指尖混合,直到糖被润湿并芳香。加入面粉,发酵粉,小苏打和盐并混合直至组合。
  3. 在箱式磨料的大孔上篦黄油成面粉混合物;使用手指在黄油中工作,直到混合物类似于粗粉。
  4. 在一个小碗里,搅拌酸奶油和鸡蛋直到光滑。
  5. 用叉子将酸性奶油混合物搅拌成面粉混合物直至大面团团块形式。用手将面团压在碗中进球。面团将是粘稠的,但在你按下,面团将会走到一起。
  6. 放在轻微撒粉的表面上,并拍摄约3/4英寸厚的7英寸圆圈。使用锋利的刀切成8个三角形;放在准备好的烤盘上,相距约1英寸。烘烤直到金色,约15到17分钟。冷却10分钟并准备釉料。
  7. 在中碗中,通过将熔化的黄油,糖果剂混合在一起来制备釉料’糖,香草和橙汁。搅拌直到平稳。将烤饼的顶部浸入釉料中,让釉料硬化。

笔记

烤饼储存在密闭容器中长达两天。

改编自 帕姆安德森 通过 所有食谱.

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营养信息
屈服 8 服务大小 1 scone
每份的量 卡路里 396总脂肪 20g饱和脂肪 12g反式脂肪 0g不饱和脂肪 6g胆固醇 74mg 249mg碳水化合物 52g纤维 2g 26g蛋白质 5g

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标记我的社交!我想看看你所做的! @Jamiemba.

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ravannagal.

2021年4月19日星期一

我周末制作了这些讽刺,他们竟然很棒。我把黄油从釉面留下来,它更加精细。我肯定会再次制作这些。谢谢!

克劳迪娅Wetteland.

2021年4月3日星期六

我在本周末第一次做了这些,他们绝对太棒了!潮湿和蓬松的外观漂亮的外观。釉很美味!我为它添加了橙色的热情,以使其额外的浓缩。有人提到的没有崛起,但我的烘烤过程中实际上的高度增加了一倍。也许烘焙粉末其他贝克​​过期了?非常感谢这个神话般的食谱!我肯定会再次又一次地完成......

曼迪

2021年3月13日星期六

这些是如此美味,我不能停止制作它们!他们在安大略省冬天中间让我的房子闻起来很清新着光芒。这些照片也很漂亮和新鲜!

杰米

2021年3月19日星期五

非常感谢,曼迪!我很高兴听到你非常喜欢烤饼!快乐烘焙! -Jamie

克里斯汀

2021年3月10日星期三

这些是如此善良。强烈推荐制作

杰米

2021年3月10日星期三

很高兴听到你喜欢他们,克里斯汀!非常感谢在制作后报告!

蒂娜

2020年12月23日星期三

这是我对圣诞早晨的食谱,也是现在的礼物5年!我的朋友请求他们。我从未有过一批并不完美的批次。谢谢!

杰米

2020年12月23日星期三

我很高兴听到这个,蒂娜!非常感谢停止并留下您的反馈! -Jamie

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