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发表于 发布: 类别 苹果, 秋季甜点, 秋季食谱, 舒适食品, 蔓越莓, 假日食谱, 各种各样的

By: 作者 艾米莉

迷你蔓越莓苹果薯片

再次问好!它’s Emily from 果冻吐司 and I’很高兴在MBA上回到这里和你们所有人一起出去玩。你’重新获得令人敬畏的束。

与所有假日饼干烘烤最近,我必须考虑所有其他甜点,通常会留下后部“The cookie tray.”顺便问一下,你的家人也有饼干托盘吗?我们完全摇滚饼干托盘。你知道那个–托盘有大约20种不同的饼干和每个人的东西。

尽管我喜欢一个好的饼干选择,我也喜欢拥有一个主要甜点的想法,坐在整个甜点桌子上,然后被所有的小饼干朋友包围,创造一个大甜点家族。

对我来说,一个主要的假期甜点的一个伟大的例子是我的奶奶’S苹果酥脆。她经常将它带到家庭度假aleature和它’始终是我的最爱之一。我喜欢这是一种像馅饼,但更随意。就像牛仔裤的馅饼。我决定给苹果般的旋转为自己旋转,所以我叫我的奶奶,她非常慷慨地分享她的食谱。她’s sweet like that.

因为我是一个迂腐的人,我只需要在一些新鲜的蔓越莓中混合来加入自己的食谱,以使其额外的假期 - ish。我承认,我倾向于过年落后,将蔓越莓添加到一切。新鲜或干燥,来自 饼干饮料 – it doesn’问题。我喜欢那些小的红色浆果。我也在一个完整的小型化阶段,所以我别无选择,只能把这些变成迷你薯片。别无选择,我告诉ya。

所以这些迷你苹果蔓越莓薯片是我在奶奶上旋转’传统的待遇。甜和加香料苹果与馅饼和唐米蔓越桔配对。整件完整的东西用酥脆的红糖和燕麦顶部,让你的嘴巴尖叫更多。它’S季节性,一个完全舒适的食物和假期甜点表的绝对完美的核心(特别是在它的时候’S顶部​​搭配一个巨型的香草豆冰淇淋)。
节日快乐!

[压住他]

迷你蔓越莓苹果薯片

原料:

用于水果填充:
4个大苹果,去皮,芯片和切碎½英寸碎片(约5½杯子)我用过奶奶史密斯和富士
1 1/2杯新鲜蔓越莓
1/4杯红糖
1/2茶匙肉桂

用于顶部:
6汤匙黄油,冷,切成小块
1/2杯出口面粉
3/4杯红糖
3/4茶匙肉桂
1/2茶匙新磨碎的肉豆蔻
1/2杯卷燕麦

for服务(可选):
香草豆冰淇淋
鞭打奶油
撒上肉桂

方向:

1.将烤箱预热至350.将10-6盎司列斯(或其他烤箱)放置在边缘烘烤板上并放在一边。

2.准备水果填充:将苹果和蔓越莓放入一个大碗中。加红糖和肉桂和折腾到外套。

3.将混合物均匀地分成10列浓金。 Ramekins似乎非常满,但果实在烘烤期间煮熟。

4.准备顶部:将所有顶部成分放入中型碗(黄油,面粉,红糖,香料和燕麦)中。使用糕点搅拌器,将黄油切成干成分;这一步将需要几分钟,但最终你应该最终用整个豌豆大小的黄油粗糙的圆润。

5.将顶部均匀地划分在列斯基辛中,轻轻地将其压入水果顶部。在这一点上,皇家队似乎非常满意,但它将在烤箱中烹饪。

6.将烤盘用填充的垃圾桶放入烤箱中并烘烤35-40分钟,或直至水果冒泡,顶部是金棕色。

7.允许稍微冷却。薯片可以在温暖或在室温下供应,用大勺香草豆冰淇淋或奶油的奶油。撒上肉桂也是一个很好的想法。

8.将额外的冰箱储存额外的脆衣。

想制作一个大脆吗?没问题。这可以在9个中烘烤×13英寸玻璃烤盘。您可能需要稍微增加烘焙时间。

享受!

All images and text ©

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a

2012年12月27日星期四

这看起来很好

el

2012年12月19日星期三

他们看起来很清醒!

rachel @ yourablecloth.com.

2012年12月16日星期日

迷你蔓越莓苹果薯片百胜!看起来很美味!圣诞节快乐

格雷塔

2012年12月15日星期六

这看起来绝对是惊人的! 我只希望周末更长,所以我可以有时间试试这个! 苹果崩溃干蔓越莓是我最喜欢的回谱之一,我也将很快在我的网站上进行食谱! 这是我博客主页的链接: http://www.magicwhisk.com

凯茜@贵族猪

2012年12月14日星期五

这些是有史以来最可爱的甜点!

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