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巧克力饼干与薄薄荷

[压住他]
I’ve 最近忏悔 我不是一个饼干消费者;但是,该陈述肯定有一些例外。糖饼干和 女孩侦察饼干 –更具体地薄薄的薄荷和塔加隆。

我将永远等同于与我爸爸的薄薄荷。只要我能记住,我的流行人士就是这个星球上最好的女孩侦察饼干顾客。认真,思考薄薄的薄荷囤积。他’D库存和储存箱在冰箱中的盒子上,每次都试图将它们隐藏到可能发生在冰箱中的任何人。

幸运的是,我的兄弟和我不敢’当我们孩子的时候,这是薄荷的,所以我们’只要他选择了一些DO-SI-DOS,我很乐意单独留下他的藏匿处。

今年,我购买了一些女孩侦察饼干–你知道,严格认识 食谱研究目的。当我正在考虑薄薄的薄荷糖的想法时,我的想法将它们融入我最喜欢的巧克力饼干食谱中,以制作一个非常严重的饼干创作。

那’究竟是什么,人们。一个非常严肃的饼干创作。薄薄的薄荷填充到我最喜欢的巧克力饼干基础..我希望你的大腿原谅我!

巧克力饼干与薄薄荷

原料:

1杯无盐黄油,软化
2杯糖
2个大鸡蛋
2茶匙纯香兰提取物
2杯金牌奖牌通用面粉
3/4杯不加糖可可粉
1茶匙小苏打
1/2茶匙盐
1/2杯半甜巧克力芯片
28岁的薄荷糖,切碎
16薄薄荷饼干,切碎

方向:

1.用羊皮纸预热烤箱至350度F.线烘烤板。

2.在一个大碗,奶油一起黄油和糖直至光滑。一次在鸡蛋中击败,然后在香草中搅拌。在一个大碗中,将面粉,可可,小苏打和盐结合在一起;混合成奶油混合物。折叠在巧克力片,薄荷薄膜和薄薄荷饼干。使用中等饼干勺(1 1/2汤匙)将面团形成为球,并放在2英寸相距约2英寸的准备好的饼干上。

3.在预热的烤箱中烘烤8至10分钟,直到设定饼干。允许饼干在烤盘上冷却5分钟,然后才能拆下钢丝架以完全冷却。冷却的饼干将在室温下气密容器存放长达2天。

笔记:

- 如果您无法找到薄薄的薄荷,您可以替代Keebler Fudge Shop Hablehopper Cookie。

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披露

这篇文章是西点屋与金牌面粉之间持续关系的一部分。 2012年6月,西点屋出席了一个 农场到表 在堪萨斯城的活动学习为什么 金牌 has been America’选择125年的选择面粉。虽然这是一个赞助的帖子,但表达的观点和意见是我们自己的,并根据我们与金牌面粉的个人经历。