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发表于 发布: 类别 柑橘 , 椰子 , 饼干 , 水果 , 酸橙 , 春天甜点, 夏季食谱, 未分类

By: 作者 杰米

耐嚼的石灰糖饼干

你是石灰情人吗?如果是这样,你会喜欢这些耐嚼的石灰糖饼干!甜美柔软,具有完美的咀嚼和新鲜石灰味道。

在一杯牛奶旁边的羊皮纸覆盖的切板堆积的耐嚼的石灰糖曲奇饼堆积

我不’知道您所在地区的天气如何,但在俄亥俄州,我们’在这一年的那一年的奇数阶段’s 90 and the next it’s 65.

虽然我是一个真正的情人,但我们’仍然试图抓住夏天的几个星期。

基本上意味着我’虽然在渴望时仍然鞭打着关键的石灰和新鲜的浆果甜点 南瓜卷 和一个大片 南瓜蛋糕.

杯牛奶和耐嚼的石灰糖曲奇饼散落在羊皮纸衬里的曲奇饼板料

我最喜欢的椰子酸橙饼干

关键石灰和石灰味的款式是我家的夏季主食。

关键柠檬馅饼栏关键石灰饼冰淇淋柠檬石灰蛋糕石灰酸奶油Bundt蛋糕,我喜欢新鲜的清爽味的石灰,赋予任何食谱。 

这些甜蜜的小饼干肯定没有什么不同。许多石灰Zest和石灰汁为经典的嚼糖饼干底座添加了新鲜的柑橘味道。

成份顶上看法耐酸性石灰糖曲奇饼的在大理石台面

这些耐嚼的石灰糖饼干甚至更好,因为它们在它们中烤椰子。

那’对!除了新鲜的石灰味,这些饼干还含有一丝甜味和烤肉椰子。如果你喜欢热带味道,这些饼干绝对适合你!

我也认为这些耐嚼的石灰饼干会惊人的冰淇淋三明治与一些 自制香草冰淇淋。你甚至可以在一些更烤的椰子中滚动边缘!那有多美味?

在薄片烤的烤椰子被勺子扔

如何制作这些耐嚼的糖饼干

I’多年来,在多年来做了很多不同的糖饼干食谱。有些是柔软而蛋糕的,就像 软磨砂糖饼干,有些人一起夹着 buttercream frosting , 喜欢 易糖饼干

但我的最爱可能是咀嚼品种,如这些耐嚼的石灰糖饼干和我的 柴糖饼干

石灰糖曲奇饼面团球在砂糖卷起,放在羊皮纸衬片锅上

首先烤一些椰子。如果你’从来没有这样做过,我有一个方便的教程来学习 如何播种椰子 you can check out. 

搅拌干燥的成分–面粉,小苏打,发酵粉和盐 – and set those aside.

耐嚼的石灰糖曲奇饼在牛奶杯之间散落在柜台。

使用搅拌机,搅拌黄油和砂糖直至光滑且非常蓬松。然后,您可以在鸡蛋,香草,石灰汁和精细碎石的热情中击败。 

逐渐加入面粉混合物和烤椰子,面团已准备好卷成球。

将面团滚到球后,将它们卷起一些更砂糖,在烤饼干外面的一点闪闪发光和纹理。 此时,您可以立即烘烤饼干或以后冻结它们!只需按照我的说明 如何冻结饼干面团 有耐嚼的石灰糖饼干,准备好你喜欢烘烤。

一张曲奇饼板料的顶上的视图与耐嚼的石灰糖曲奇饼在一杯牛奶旁边
在一杯牛奶旁边的羊皮纸覆盖的切板堆积的耐嚼的石灰糖曲奇饼堆积

耐嚼的石灰糖饼干

屈服: 大约3个十几个饼干
准备时间: 15分钟
煮熟时间: 10分钟
总时间: 25分钟

你是石灰情人吗?如果是这样,你会喜欢这些耐嚼的石灰糖饼干!甜美柔软,具有完美的咀嚼和新鲜石灰味道。

原料

  • 2 3/4杯通用面粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1/2茶匙发酵粉
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1杯无盐黄油,软化
  • 1 1/2杯白糖
  • 1 egg
  • 1/2茶匙香草提取物
  • 一个大型石灰的热情,精细切碎
  • 3 tbsp lime juice
  • ½杯不加糖烤椰子
  • 用于滚动饼干的1/2杯糖

指示

  1. 烤箱预热到350度。线饼干床单用羊皮纸。
  2. 在一个小碗里,搅拌粉,小苏打,发酵粉和盐。搁置。
  3. 使用混合器,将黄油和糖一起击败,直到光滑,非常蓬松。
  4. 在鸡蛋,香草提取物,石灰汁和石灰般的zest。
  5. 逐渐混合在干成分和烤椰子。
  6. 将圆形茶匙的面团卷成球,然后卷糖。放在衬里的饼干上,约1 1/2英寸。
  7. 在预热的烤箱中烘烤8至10分钟,或直至轻微褐色。
  8. 在拆除电线架上凉爽,让我们站在饼干纸上。

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营养信息
屈服 18 服务大小 2 cookies
每份的量 卡路里 271 总脂肪 12g饱和脂肪 7g反式脂肪 0g不饱和脂肪 4g胆固醇 37mg 160mg碳水化合物 40g 纤维 1g 24g 蛋白质 3g

你做了这个食谱吗?

标记我的社交!我想看看你所做的! @Jamiemba.

手毛毛雨的枫糖浆在一片黄油在一夜夜间法国多士砂锅在一块白色板材。一杯橙汁在后台
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过夜法国多士砂锅
四个花生酱和果冻酒吧散落在一块白色的板上,在尖端的花生酱刀旁边
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花生酱和果冻棒

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克里斯汀

2020年9月1日星期二

这些看起来很棒!如果我想省略椰子,我是否需要修改关于配方的其他任何东西?

杰米

2020年9月13日星期日

你好!没有椰子,我没有尝试制作这些,但你应该能够在没有任何问题的情况下留下它。如果你试试吧,我很乐意听到他们是如何结果的。快乐烘焙! Jamie

Paula Bain.

2020年9月1日星期二

对于我们的椰子过敏的人,我可以留出来,还是有等同的替代品?这些声音太好了,不能通过!

杰米

2020年9月13日星期日

你好!没有椰子,我没有尝试制作这些,但你应该能够在没有任何问题的情况下留下它。如果你试试吧,我很乐意听到他们是如何结果的。快乐烘焙! Jamie

克里斯蒂娜

2020年3月28日星期六

这些饼干使优秀的冰淇淋三明治!我们用香草豆冰淇淋配对它们......是什么梦想!谢谢!

杰米

2020年4月9日星期四

很高兴听到你喜欢饼干,克里斯蒂娜!非常感谢停止并留下您的反馈! -Jamie

卡西

2019年8月17日星期六

你好!我想知道甜蜜的椰子是否会好起来的吗?谢谢!

杰米

2019年8月29日星期四

你好!我没有尝试过这个替代品,所以我不确定结果。如果你碰巧试一试,我很想知道他们是如何结果的。非常感谢串门。 -Jamie

桑迪阿什莫尔

2019年2月22日星期五

喜欢这些饼干!我有一个烘焙销售,想要快速,美味且容易,这篇食谱都仔细检查!我用椰子,用椰子柠檬,用切碎的核桃柠檬制成石灰。谢谢!

杰米

2019年3月5日星期二

很高兴听到你享受饼干,桑迪!非常感谢停止并留下您的反馈! -Jamie

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