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发表于 发布时间: 分类目录 #tbt, 芝士蛋糕, 樱桃, 家庭食谱

By: 作者 杰米

樱桃芝士蛋糕

我的娜娜’樱桃芝士蛋糕的著名食谱– it’令人难以置信的美味以及每一个家庭聚会的主食。

从小我就记得和家人一起在厨房做饭和烘烤。从和我妈妈一起在盒装刨丝器上切碎的奶酪晚餐–但这导致了仍然可见的疤痕–被栖息在凳子上滚动 南瓜卷 节日礼物给。

实际上,与亲人在一起的那些面对面的时刻是我最珍惜的童年记忆中的一些。我每天都会尝试与Elle和Eric分享这种联系。

尽管Elle只有8个月大,但我们尝试始终让她参与烘焙和烹饪过程。无论她是坐在我背上的提篮里,还是坐在我们准备晚餐时着胡萝卜的高脚椅子上,她’并参与过程和连接的每一步。

我小时候最喜欢的回忆之一就是让我的娜娜’著名的樱桃芝士蛋糕食谱。我喜欢将外壳层压入烤盘底部。她总是让我负责奶油芝士和樱桃层的涂抹–像鹰一样看着我,所以我不会’舔木勺。当樱桃芝士蛋糕完成时,我们’d总是从角落偷一点东西,并用额外的鲜奶油遮盖缺失的部位–这是我们的小秘密!

樱桃芝士蛋糕食谱照片对我的烘烤成瘾

我在这里开始分享我的《烘焙成瘾》中的复古食谱,以此作为与童年时代联系的一种方式,更重要的是,该食谱在一个地方为我的家人发布。我可以’等我和Elle能够在我们的厨房里一起创建这些食谱,并创建一套全新的面对面的时刻,’ll cherish forever.

我的一件事’最期待的是鼓励她的小脑子用这些久经考验的食谱发挥创造力。我可以’t imagine what she’会想出,但创新就是创新,无论它来自30年代渴望芝士蛋糕的人,还是有足够的意识去知道她需要将其装在一个容器中的原因,这源于一个小女孩,她了解食物的世界是按她的招呼–妈妈陪在身边

樱桃芝士蛋糕食谱不仅制作简单,而且’也令人难以置信的美味和每一个家庭聚会的主食–从野炊到圣诞节,我们喜欢进入厨房并重新制作多年以来我们生活中必不可少的食谱。

樱桃芝士蛋糕图像对我的烘烤成瘾

It’是连接我们过去和新记忆的一种方式。我决定为娜娜服务’樱桃芝士蛋糕以一种有趣的新方式,将面包皮切成薄片,然后将其余成分分层成单独的玻璃盘。这只是我尝试进行一些现代化的尝试,但请相信我,’就像直接从锅里sc出的美味一样。

樱桃芝士蛋糕

樱桃芝士蛋糕

屈服: 12份
准备时间: 20分钟
烹饪时间: 15分钟
总时间: 35分钟

我的娜娜’樱桃芝士蛋糕的著名食谱– it’令人难以置信的美味以及每一个家庭聚会的主食。

原料

对于地壳

  • 1杯(8盎司)无盐黄油,室温
  • 1/4杯砂糖
  • 2杯通用面粉

对于填充

  • 2个8盎司包装的奶油干酪,室温
  • 1 1/2杯糖果糖
  • 2茶匙纯香草精

摘心

  • 2罐21盎司罐装樱桃派
  • 鲜奶油或鲜奶油浇头,可选

指示

  1. 将烤箱预热至350°F;。在9x13英寸平底锅的底部衬上羊皮纸。
  2. 在配有桨叶附件的立式搅拌机的碗中,或在配有电动搅拌机的大碗中,将黄油和糖一起搅打约2分钟。
  3. 加入面粉,低速混合直至混合。
  4. 将面团均匀地压入准备好的锅底。
  5. 在预热的烤箱中烘烤15-17分钟。不要过度烘烤。将锅移至冷却架,并让外壳完全冷却。
  6. 外壳变凉后,准备馅料。
  7. 在装有桨叶附件的立式搅拌机的碗中,或在配有中速电动搅拌器的大碗中,将奶油干酪和糖果糖搅拌约3分钟。
  8. 加入香草精,搅拌一分钟。
  9. 将填充物均匀地散布在冷却的地壳上。
  10. 顶上放入樱桃派馅料,冷藏至少4小时后即可食用。
  11. 如果需要的话,在食用前先加奶油或打顶酱。

笔记

  • 我决定以一种有趣的新方式为Nana的Cherry Cheesecake服务,方法是在烘烤和冷却后用饼干切割机切开面包皮。然后,我将其余组件分层放入单独的玻璃盘中。
  • 单个玻璃餐具是从Pier 1购买的。 复古珍珠.

你做这个食谱了吗?

为我加标签!我想看看你做了什么! @贾米巴

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洛林·牛顿

2016年7月13日,星期三

我为聚会准备了这些。我没有樱桃馅,所以我用草莓。我把它们放在单独的碗里,所以每个人都以为这是草莓酥饼,直到他们吃惊为止。毋庸置疑,它们大受欢迎。

杰米

2016年7月17日,星期日

我很高兴听到洛林!

劳拉@劳拉的烹饪冒险

2014年10月8日,星期三

多么有趣的回忆!

杰西@甜菜单

2014年10月7日,星期二

樱桃芝士蛋糕……听起来像一片天堂!喜欢这些华丽的甜点!

杰米

2014年10月7日,星期二

杰西 非常感谢您访问!

-杰米

基兰@ KiranTarun.com

2014年10月6日,星期一

经典的食谱是如此感性。又好吃!

杰米

2014年10月6日,星期一

我完全同意。非常感谢串门! -Jamie

克里斯蒂安妮

2014年10月6日,星期一

可以给您留下深刻的回忆,并期待传递给您的女儿。我知道她会像您一样珍惜他们。我得说,我和乳酪蛋糕一样爱这些小玻璃小模子。

杰米

2014年10月6日,星期一

非常感谢克里斯蒂安妮的光临! -Jamie

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