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用藏红花的胡桃南瓜烩饭

相信我,我知道感恩节晚餐可以是一个压倒性的过程,所以我想为你提供一些经过久经考验和真正的食谱,以帮助你的侧面盘子。即将到来的感恩节食谱将充满秋季风味和现代化的经典版本,我们都知道和爱。

首先是我的名单是与藏红花的这种不可抗拒的胡桃南瓜烩饭。它’富人,奶油和完美的配菜到任何假期菜单。

直到最近,我从来没有真正过任何类型的壁球的粉丝。一世’D始终从蔬菜Medleys中挑出南瓜碎片并将它们从烤肉中删除,但我发现了胡桃南瓜,我现在是一个壁球转换。说真的,我很温和地痴迷于这些东西。首先我做了一个 胡桃南瓜纯汁米然后我搬到了 胡桃南瓜面包,现在这个美味的胡桃南瓜烩饭配方。

意大利煨饭绝对不会复杂;事实上,需要很少有成分来扔在一起这个灿烂的一盘。一世’LL是诚实的,手指你需要很多搅拌,所以它可能会少耗时,但我保证会很值得你的时间。

用胡桃南瓜,潘康塔,藏红花和巴马干酪的口味,这道菜怎么能比惊人更令人惊叹?加上它’来自Ina Garten和我看来;你永远不能用Ina Garten配方出错!当我长大时,我想和她一样。非常感谢串门!

南瓜烩饭

用藏红花

原料:

1个胡桃南瓜(2磅)
2汤匙橄榄油
犹太盐和新鲜的黑胡椒
6杯鸡汤,最好是自制的
6汤匙(3/4棍子)无盐黄油
2盎司潘西塔,切丁
1/2杯碎青葱(2大)
1 1/2杯树木米饭(10盎司)
1/2杯干白葡萄酒
1茶匙藏红花螺纹
1杯新鲜磨碎的帕尔马干酪

方向:

1.将烤箱预热至400度。

2.剥去胡桃南瓜,取出种子,将其切成3/4英寸的立方体。你应该有大约6杯。将南瓜放在片状锅上,并用橄榄油,1茶匙盐和1/2茶匙胡椒扔它。烤25到30分钟,扔一次,直到非常温柔。搁置。

与此同时,在一个小覆盖的平底锅中加热鸡汤。将其留在低温下以煨。

4.在沉重的锅或荷兰烤箱中,融化黄油和烤é辣ENTA和中低热量的青葱10分钟,直到青葱半透明但不褐色。

5.加入米饭并搅拌用黄油涂上谷物。加入葡萄酒并煮2分钟。将2包装数量全包到米饭加上藏红花,1茶匙盐和1/2茶匙胡椒。搅拌,并煮至股票被吸收,5至10分钟。

6.继续加入库存,2个批时,每隔几分钟搅拌一次。每次,煮在混合物似乎有点干燥,然后加入更多库存。继续,直到米饭煮熟,但仍然是铝牙,总共约30分钟。脱离热量,加入烤的壁球块和帕尔马干酪。混合良好并服务。

在a Garten通过食品网络

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