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发表于 发布: 类别 浆果, 饼干, 不含麸质, 夏季食谱

By: 作者 艾琳

浆果饼干杯

浆果饼干杯子有糖曲奇饼和美味的白色巧克力奶油奶酪馅。食谱包含无麸质选择。

浆果饼干杯装满甜美,夏季味道。糖饼干地壳使它们不可抗拒。食谱包含无麸质选择。

浆果季节正摇摆和我’所以,所以兴奋。我不仅因为他们而爱浆果’恢复美味,但因为他们使工作如此简单!

如果你’像我一样,不愿意不要让食谱需要一些时间和技巧装饰,那么这些浆果饼干杯对你来说是完美的。我的 迷你芝士蛋糕 也是一个很好的选择。

这些易痛苦的成瘾性零食具有柔软而略带浮肿的糖饼干地壳,它已经自己味道了。我可能不得不把它们制成几次,因为我在有机会填补它们之前我一直在吃面包。一旦加入填充,它们会完全不可抗拒!

浆果饼干杯结合甜糖饼干和白色巧克力奶油奶酪填充,以创造完美的夏季甜点!食谱含有无麸质选择。

如果你’曾经做过饼干杯,那么你可能知道他们可以在凌乱的一面。结壳是易碎的,或者填充太流淌。这些手持式待遇只是坚定,你可以在不乱的情况下吃它们。我知道我是什么’LL带到夏季野餐和7月4日派对!

柠檬皮和提取物只添加了正确的zing,但如果您可以省略’在柠檬中没有大。如果你’柠檬+像我一样的浆果情人,看看这些 浆果酒吧 另一个便携式治疗。

浆果饼干杯有一个甜蜜的饼干地壳和美味的白色巧克力奶油奶酪馅。新鲜,成熟的浆果让他们成为夏天美味的甜点。食谱含有无麸质选择。

I’ve也用杏仁提取物制作了这些浆果饼干杯,他们就像美味一样。我可以’等待尝试杏仁和樱桃(或桃子,杏,或基本上任何石材水果)版本!我第一次用杏仁提取物配对樱桃 迷你樱桃馅饼 and since then, I’ve添加了杏仁提取物,几乎所有的石头果子甜点。

至于填充,它真的无法’t be any easier. It’只是奶油芝士,白巧克力和希腊酸奶。当你第一次将它混合在一起时,它’LL有点流淌,但是有点寒冷的公司,你可以用它管道。我喜欢把事情简单,只需在饼干杯中才能。

浆果饼干杯有糖曲奇饼和白色巧克力奶油奶酪馅!将它们与新鲜的浆果一起为完美的夏季甜点。食谱含有无麸质选择。

I’过去的饼干杯子有一个普通的无烘烤芝士蛋糕馅,结痂在第二天变得有点湿透。那’没有这个配方的问题!饼干杯在第二天和第三天有点柔软,但它们有点柔软’绝对不是潮湿的。

如果你’D想提前制作这些,我建议预先制作外壳并预先填补一天或两天,并在服务日上组装它们。如果他们’重新坐在外面几个小时,我建议先制冷装配的饼干杯几小时。祝你在寒冷时运气不潜行太多!

浆果饼干杯有糖曲奇饼和白色巧克力奶油奶酪馅!将它们与新鲜的浆果一起为完美的夏季甜点。食谱含有无麸质选择。

浆果饼干杯

屈服: 12份
准备时间: 20分钟
煮熟时间: 16分钟
总时间: 36分钟

浆果饼干杯子有糖曲奇饼和美味的白色巧克力奶油奶酪馅。食谱包含无麸质选择。

原料

对于饼干杯:

  • 1 1/2杯通用面粉或1 1/2杯无麸质面粉混合用于无麸质版本*
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1/8茶匙小苏打
  • 5汤匙无盐黄油,软化
  • 3/4杯砂糖
  • 2茶匙柠檬皮
  • 1 1/2茶匙柠檬提取物
  • 1大鸡蛋,室温

*无麸质面粉混合物:

  • 1杯白米粉
  • 1/3杯马铃薯淀粉
  • 2汤匙+ 2茶匙木薯粉/淀粉
  • 1/2茶匙黄原胶
  • 如果您需要这些饼干杯可以无麸质,请确保您的所有成分都获得无麸质。

填补:

  • 6盎司奶油芝士
  • 3/4杯白巧克力片或切碎的白巧克力,融化
  • 6汤匙希腊酸奶
  • 浆果,冲洗并非常干燥

指示

  1. 将烤箱预热至350度F.用烘烤喷雾或油脂喷洒12杯松饼锅。
  2. 在介质混合碗中,将面粉,盐和小苏打搅拌在一起。搁置。
  3. 在使用立式混合器或电动搅拌机的大型混合碗中,以中速击败黄油和糖直至良好合并。在柠檬皮中击败,柠檬提取物和鸡蛋和拍打,直到包含在内。在低速上逐渐加入面粉混合物。击败直到合并。
  4. 将面团形成为1 1/2“球,并在每个杯子的侧面上压下底部和4/5。
  5. 烘烤通用版本11-13分钟,无麸质版本为14-16分钟或直至轻微褐色。烘烤时,地壳可能会吹嘘。
  6. 从烤箱中取出锅后,使用射击玻璃按下咬合的外壳,以使更多的灌浆压痕。让饼干杯在锅中冷却10分钟,然后使用刀具帮助将它们从锅中移位。饼干杯的底部将非常柔软,但会使它们冷却来硬化。让饼干杯在填充之前完全冷却。
  7. 为了准备填充,以中速打败奶油芝士,直到蓬松。
  8. 在融化的白巧克力中击败,一旦合并得很好,搅拌在希腊酸奶中。混合物将非常薄。冷藏约30-60分钟或直到坚定。
  9. 汤匙2汤匙填充到每个杯子。用浆果装饰,并先用2个小时的服务或冷藏2小时。
  10. 如果提前制作这些,请在服务日添加浆果。在冰箱里一天后,外壳会变得有点柔软,但不是所有的潮湿。在密闭容器中冷藏。

你做了这个食谱吗?

标记我的社交!我想看看你所做的! @Jamiemba.

浆果饼干杯有一个甜蜜的饼干外壳和白色巧克力奶油奶酪馅!新鲜,多汁的浆果让他们完美夏天!食谱含有无麸质选择。

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奥尔加

2019年3月18日星期一

你好艾琳,食谱听起来很神奇,只有一个问题我的孙女已经关闭了对鸡蛋过敏的图表,饼干食谱呼叫一个鸡蛋。是否可以省略,或者我应该用别的东西替换鸡蛋吗?谢谢你。

杰米

2019年3月19日星期二

你好!我们还没有尝试过这种替代的食谱,所以我不确定结果。如果你碰巧试一试,我很想知道他们是如何结果的。非常感谢串门。 -Jamie

Tymanda.

2018年5月17日星期四

你认为你可以提前填补填补吗?我正在做一个高茶婴儿淋浴,不得不旅行到达那里,所以试图在尽可能多的手中获得准备:)

杰米

2018年5月23日星期三

对不起,我没有试图冻结填充物,所以我不确定它将如何忍受。 -Jamie

Kathie Mitchell(澳大利亚)

2017年1月23日星期一

嗨艾琳,我一直在寻找一个迷你草莓馅饼的伟大基地。我今天早上刚刚制作了这些,馅饼箱才美丽。柠檬添加是完美的。很好吃。我在迷你松饼尺寸下制作这些,它们很漂亮。这个周末让这些茶。精彩的食谱谢谢。 yummo。 :) 

杰米

2017年1月24日星期二

很高兴你喜欢它,凯蒂!

杰萨马修斯

2016年7月5日星期二

我昨天做了这些,他们很棒!我的家人对他们疯狂。填充是为了死。我用Pillsbury不麸质面粉制成了麸质免费版。我也使用了杏仁萃取物而不是柠檬提取物 - 这给它带来了一个令人惊叹的味道,这种味道很大。我曾经尝过的最好的甜点之一。谢谢这个食谱!

杰米

2016年7月7日星期四

非常欢迎杰西!我喜欢你的替换!

sangita jain

2016年6月29日星期三

嗨艾米!!这只是神圣的。谢谢你发布它。 如果你能让我知道蛋替代品,我会欣赏 我是印度素食主义者n不要消耗蛋。也请发送电子邮件给我。

如果你可以给我发电子邮件,也将欣赏。感谢你。!!

杰米

2016年6月29日星期三

你好,桑塔尼!你可以用一个鸡蛋替代一个捣碎的香蕉。我希望你享受食谱!

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