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发表于 发表: 类别 晚餐, 主菜,

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玉米饼汤

玉米饼汤是一顿丰盛的大餐,让你在这个冬天保持温暖。在上面放上您最喜欢的玉米片和炸玉米饼配料,以获得一碗您真正渴望的汤!

白色杯子里的玉米饼汤,上面放着奶酪和酸奶油

我决定现在圣诞节结束了,我已经准备好迎接春天了。然而,俄亥俄州根本不合作。虽然我不介意寒冷的天气,但真正吸引我的是灰色的天空。

我的亚马逊购物车中实际上有一个日光光疗灯,在过去几天之后,我正要按下结账按钮并试一试。

你用过吗?如果是这样,我很想听听您的想法!

我也很想听听你最喜欢的简单周末晚餐,因为我正在尝试为我们的每周膳食计划做一些扩展。

荷兰烤箱中玉米饼汤的配料,准备炖

简单的玉米饼汤

Easy 是当今游戏的名称。我必须接受,我正处于生活的一个季节,在那里简单的晚餐是我唯一有兴趣做的晚餐。

天气寒冷时,汤显然是首选。把所有的东西都扔进锅里,让它煨一下,吃掉。

很容易,对吧?无论是 香肠扁豆汤, 千层面汤, 培根玉米杂烩, 或者 酿辣椒汤,这是一碗轻松的安慰,我现在就是这样。

将鸡丝加入一锅玉米饼汤中

最近,我们真的很喜欢玉米饼汤。这个版本装满了土豆、玉米、黑豆和青辣椒,并从一罐辣酱和少量香料中获得了大量风味。

我喜欢在商店买一只烤鸡,然后把肉切碎用在我的玉米饼汤里,但是你手头上的几杯切碎的鸡肉就可以了。

尽管这汤在炉子上炖了几个小时,但几乎没有准备工作。这真的是一个非常不干涉的食谱!如果你喜欢这条路线,你甚至可以用慢炖锅把它慢炖。

用勺子搅拌一锅玉米饼汤

如何供应玉米饼汤

我家的每个人都喜欢他们的玉米饼汤,有点不同。

当然,我们都喜欢加一些玉米片,但我们中的一些人喜欢酸奶油和奶酪丝,而另一些人喜欢他们的汤配辣酱和大量新鲜香菜。

特写一杯玉米饼汤,上面放着奶酪、酸奶油和鳄梨

其他配料创意包括鳄梨丁、新鲜或腌制墨西哥辣椒片和酸橙片。

如果你为一大群人做这道汤,把各种浇头放在小碗里,让每个人都选择他们喜欢的!

勺子从汤锅里舀出一份玉米饼汤

玉米饼汤不含麸质吗?

像这样的汤很棒,因为如果需要,它们绝对可以不含麸质。

两个白色杯子,里面装满玉米饼汤,上面放着奶酪、鳄梨、酸奶油和香菜

因为我的玉米饼汤没有用面粉或任何以小麦为基础的东西增稠,只要确保你所有的配料——比如辣酱和辣酱——都不含麸质。这将确保汤对无麸质饮食的人是安全的。

当然,一定要使用无麸质玉米片来浇汤!毕竟,这是玉米饼汤。

将勺子倒入白色的玉米饼汤中,上面撒上奶酪和酸奶油

白色杯子里的玉米饼汤,上面放着奶酪和酸奶油

玉米饼汤

屈服: 6-8 份
准备时间: 15分钟
烹饪时间: 2小时
总时间: 2小时 15分钟

玉米饼汤是一顿丰盛的大餐,让你在这个冬天保持温暖。在上面放上您最喜欢的玉米片和炸玉米饼配料,以获得一碗您真正渴望的汤!

原料

  • 1(15 盎司)可以将整个去皮西红柿混合至光滑
  • 1(10盎司)罐装辣酱
  • 1个中等大小的洋葱,切碎
  • 1(4盎司)罐头切碎的青辣椒
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 2 cups water
  • 1罐(14.5盎司)鸡汤
  • 1 teaspoon cumin
  • 1茶匙辣椒粉
  • 1 teaspoon salt
  • 1/4 茶匙黑胡椒
  • 1 bay leaf
  • 红辣椒片(品尝)
  • hot sauce (to taste)
  • 1(10 盎司)包装冷冻玉米
  • 1(15 盎司)罐黑豆,沥干并冲洗
  • 2个赤褐色土豆,去皮切块
  • 1只烤鸡,去骨切丝

浇头的可选成分

  • shredded cheese
  • sour cream
  • tortilla chips
  • avocado
  • fresh cilantro

指示

  1. 在搅拌机或食品加工机中将西红柿搅拌至光滑。
  2. 将西红柿、辣酱玉米饼馅、洋葱、青辣椒和大蒜倒入一个大锅中。加入水和鸡汤,用孜然、辣椒粉、盐、胡椒、胡椒片、辣酱和月桂叶调味。拌入玉米。
  3. 盖上盖子,中/低火煮约一个小时,偶尔搅拌。
  4. 将土豆和黑豆与鸡丝一起加入锅中。
  5. 继续煮一个小时。
  6. 在上面放上奶酪、酸奶油和玉米片,或者搭配硬皮法式长棍面包!

笔记

如果您不喜欢辛辣食物,请忽略辣酱和红辣椒片。

改编自所有食谱。

营养信息
屈服 6
每份的量 卡路里 317总脂肪 12g饱和脂肪 3g反式脂肪 0g不饱和脂肪 7g胆固醇 55mg 851mg碳水化合物 34g纤维 8g 5g蛋白质 22g

你做了这个食谱吗?

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