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发表于 发表: 类别 晚餐, 配菜

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空气炸锅烤土豆

想做烤土豆又不想开烤箱?拿起你的空气炸锅,做这些空气炸锅烤土豆吧!

白色碗中空气炸锅烤土豆的头顶特写视图

您是否正在寻找一种既快速又美味的超级简单配菜?我已经为你准备好了空气炸锅烤土豆的食谱。

无论我是用烤鸡、菲力牛排、多汁的汉堡,还是热狗,这些土豆都是我夏天必备的配菜之一。

说到热狗,你有没有在空气炸锅里做过?我发誓他们是 几乎 和烤一样好吃!将它们以 350° 的温度搅拌约 8 分钟,您就拥有完美的热狗了。

好的,关于热狗,让我们回到这些很棒的空气炸锅烤土豆。

灰色台面上空气炸锅烤土豆的配料

香脆可口的空气炸锅烤土豆

秋冬季节,开烤箱烤土豆或烧油炒菜都没有问题 乔乔土豆楔子

但是,一旦温度开始飙升至 80 度以上,我就不会很高兴将烤箱开到足够高的温度来获得酥脆的烤土豆。

几年前我买了一个空气炸锅,学习后爱上了它 如何烤土豆 在里面。然后我做的很完美 空气炸锅球芽甘蓝 在里面,并且真的在这个小工具上出售。

在金属滤锅中切小土豆

我喜欢使用我的空气炸锅的一件事是它不会像打开烤箱那样加热我的厨房。如果我已经将烤箱用于其他用途,这也很方便。

更不用说它让蔬菜变得超级脆。

当我做这些空气炸锅烤土豆时,我用一些盐、胡椒和卡津调味料让调味料保持得很简单。我会在土豆煮的时候加入一些新鲜的百里香和蒜瓣,有时我会在上菜前把煮熟的土豆和全麦芥末一起搅拌。

你真的可以在这些土豆中加入任何你喜欢的调味料,比如加入牧场调味料 大蒜牧场土豆 或加入一些迷迭香。

一碗调味减半的土豆,准备进空气炸锅

在空气炸锅中制作烤土豆

在空气炸锅中制作烤土豆的过程与在烤箱中制作的过程没有太大区别:

  • 预热你的空气炸锅 
  • 把土豆煮10分钟
  • 搅拌土豆
  • 再煮8-12分钟
在空气炸锅篮子里新鲜烤的空气炸锅土豆

首先将空气炸锅预热至 400 度 10 分钟。当你加入土豆时,你想让空气炸锅变得超级热,这样它们就会尽可能地脆。

空气炸锅预热时,将土豆纵向切成两半。我喜欢混合使用小金土豆和小红土豆,但你可以使用任何你最喜欢的。只要确保这些碎片的大小都相似,这样它们就可以均匀地烹饪。

用凉水冲洗切好的土豆,让它们排水良好。

一碗空气炸锅在灰色台面上烤土豆,旁边是餐巾和蒜泥蛋黄酱

将土豆与橄榄油和调味料一起搅拌。将土豆加入预热的炸篮中,如果你愿意,还可以加入一些新鲜百里香和碎蒜瓣。

将土豆煮 10 分钟,然后搅拌。再煮 8-12 分钟,直到它们外脆内嫩。

把土豆放到一个碗里,取出百里香和蒜瓣,如果你用过的话。如果需要,用额外的盐和胡椒调味。如果你愿意,你也可以把它们和一些全麦芥末一起搅拌。

在一个白色的碗里烤空气炸锅土豆

这些空气炸锅土豆配什么

大约有一百万种方法来供应这些土豆! 

为他们服务 简易肉饼, 丽兹饼干鸡, 或者 烤猪排.它们很好吃 蒜泥蛋黄酱

它们也是炸薯条的一个很好的替代品 老式焗豆 and 芝士汉堡滑块 or 意大利牛肉三明治

别忘了早餐!为他们提供培根和一些煎鸡蛋,作为经典的晚餐式早餐。

空气炸锅烤土豆,旁边是蒜泥蛋黄酱和白盘上的叉子
白色碗中空气炸锅烤土豆的头顶特写视图

空气炸锅烤土豆

屈服: 4-6 份
准备时间: 10分钟
烹饪时间: 20分钟
总时间: 30分钟

想做烤土豆又不想开烤箱?拿起你的空气炸锅,做这些空气炸锅烤土豆吧!

原料

  • 1磅娇小育空或金土豆
  • 1磅小红薯
  • 1 teaspoon sea salt
  • 1茶匙黑胡椒
  • 2 茶匙 Cajun 调味料(可选)
  • 2-3 T olive oil

烹饪过程中可选择添加:

  • 2-3 瓣大蒜,捣碎
  • 一大束新鲜百里香

烹饪后可选:

  • 1-2 大勺全麦或第戎芥末

指示

  1. 将空气炸锅预热至 400°F 10 分钟。
  2. 在空气炸锅预热的同时,将土豆纵向切成两半,最厚的部分。 
  3. 土豆切好后,在冷水下快速冲洗,然后在滤锅中沥干水分。
  4. 在一个大碗里混合土豆、橄榄油、盐、胡椒和卡津调味料;折腾或搅拌以彻底覆盖土豆。 
  5. 空气炸锅预热后,将调味土豆加入炸篮。如果使用,加入压碎的大蒜和百里香小枝。在 400°F 下空气炸 10 分钟。 10分钟后,搅拌土豆。在 400°F 下再煮 8-12 分钟,直到土豆烤得酥脆,叉子变软。 
  6. 把土豆放到一个大碗里,如果有的话,去掉大蒜和百里香小枝。尝尝调味料,如果需要,可以加入更多的盐或胡椒粉。
  7. 或者,一旦煮熟,您可以在上菜碗中加入全麦或第戎芥末,轻轻翻炒或搅拌。

笔记

如果空气炸锅在土豆准备好之前完成预热,在加入土豆之前再预热 2-3 分钟。您希望空气炸锅和炸篮非常热,以获得最脆的土豆。

营养信息
屈服 6
每份的量 卡路里 263总脂肪 14g饱和脂肪 2g反式脂肪 0g不饱和脂肪 11g胆固醇 0mg 754mg碳水化合物 32g纤维 4g 2g蛋白质 4g

你做了这个食谱吗?

Tag me on social! I want to see what you made! @jamiemba

在一张羊皮纸上剪下巧克力片金发女郎
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巧克力片金发女郎
两个咸焦糖金发女郎,白盘子上堆着椒盐脆饼
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咸焦糖金发女郎配椒盐脆饼

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