跳到内容

发表于 发布时间: 分类目录 成人饮料, 酒精, 饮料, 鸡尾酒, DIY, 访客留言, , , 薄荷, 混合饮料, 圣帕特里克's Day

By: 作者 林赛

圣帕特里克’s Day Drinks

[压住他]
春天来了,在中西部的圣帕特里克’一天是非官方的开始。无论天气如何,每个人都穿着最好的绿色服装从头到脚穿好衣服,每个人’一天的爱尔兰人。那圣帕迪会怎样’一天的庆祝活动没有节日的庆祝活动或某种绿色饮料吗?这是两个简单的食谱,可帮助您调酒或“mocktail”并帮助您打造圣帕特里克’s Day fantastic.

自制爱尔兰奶油

那么,谁知道制作自己的爱尔兰奶油是如此简单?而且,在家中制作(除了价格便宜之外)的另一个好处是,您可以根据自己的口味进行个性化设置!爱尔兰奶油对我来说总是太重了,所以我用了一半无脂肪&一半代替奶油…仍然超级有钱,但是还不算浓我发现自制爱尔兰奶油的简单配方 菜单。随意更改尺寸并替换提取物或糖浆以创建自己的特殊混合物!

您需要什么:

  • 1 2/3杯爱尔兰威士忌…我把这个增加到2杯
  • 1罐(14盎司)炼乳
  • 1杯奶油或一半&一半(您的偏好)
  • 1茶匙速溶咖啡
  • 1汤匙巧克力糖浆
  • 1茶匙香草精
  • 1茶匙椰子和/或杏仁提取物(可选)
  • 搅拌机或浸入式搅拌机

组装方法:

  1. 将所有成分测量到搅拌器或水罐中(如果使用浸入式搅拌器)
  2. 混合30秒或直到速溶咖啡溶解
  3. 品尝并根据需要添加或添加更多…我在这里加了些威士忌,对我来说太甜了
  4. 倒入瓶中并冷藏最多两个月…不喜欢它会持续那么久!

新鲜薄荷糖浆

个性化鸡尾酒的另一种方法是制作注入的简单糖浆。新鲜薄荷的味道与爱尔兰奶油完美搭配,这种糖浆可在整个春季和夏季使用。想想薄荷吉利酒,莫吉托酒,黄瓜薄荷马提尼酒’s…好吃将其加入热可可,牛奶或奶昔中以不含酒精“Mocktail”对于孩子或不喝酒的人来说,这可能是一种节日佳肴!

您需要什么:

  • 2  1/2杯薄荷叶
  • 1 1/2杯砂糖
  • 1 1/2杯水
  • 大锅
  • 筛子或粗棉布

组装方法:

  1. 量出相等的糖和水…我喜欢糖浆的甜度要低一些,所以我通常会做2/3杯水和1/3杯糖。
  2. 用新鲜的薄荷叶倒入锅中
  3. 慢煮直到糖完全溶解
  4. 放热并放凉,将薄荷放在锅中(我将其放在冰箱中过夜以尝试获得最大的薄荷味)
  5. 通过筛子或几层粗棉布过滤糖浆以去除所有薄荷
  6. 如果您添加几滴绿色食用色素’d like
  7. 倒入玻璃瓶或广口瓶中,并保持冷藏!

***我保留了一瓶无染料用于水果味的春季饮料,并为圣帕特里克着色了一个绿色’s Day.

这是一些鸡尾酒和无酒精鸡尾酒想法的可打印食谱卡!

 

以前的
巧克力巧克力曲奇饼
薄荷巧克力饼干切成两半坐在羊皮纸上
下一页
Crémede Menthe巧克力夹心饼干

该网站使用Akismet减少垃圾邮件。 了解如何处理您的评论数据.

艾琳@阿克塞尔厨房

2013年3月15日,星期五

百胜,我想尝试做爱尔兰奶油!

梅根@乡村砍肉刀

2013年3月13日,星期三

玩得很尽兴!我一直想做自己的爱尔兰奶油,而三叶草奶昔听起来很完美!

阿曼达

2013年3月11日,星期一

很棒的提示...还有漂亮的饮料!!

假日贝克人

2013年3月7日,星期四

完全忘记做爱尔兰奶油。自80年代以来已经很长时间了!感谢您慢跑我的记忆!

卡姆

2013年3月7日,星期四

哦,谢谢分享!!好主意,外观和声音都很好吃

该网站使用Akismet减少垃圾邮件。 了解如何处理您的评论数据.