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发表于 发布时间: 分类目录 秋季甜品, 秋季食谱, 蛋糕, 混合蛋糕, 南瓜

By: 作者 杰米

南瓜蛋糕

南瓜紧缩蛋糕充满秋天的味道。在每一片上放上一团奶油和切碎的山核桃,以制成完美的南瓜甜点。

两块堆积的南瓜紧缩蛋糕

这篇文章是由赞助 费舍尔® Nuts。感谢您继续支持使“我的烘焙成瘾”成为可能的品牌。

每年,一旦天气开始变冷,我们就玩“furnace chicken” at our house.

我讨厌最后不得不塌陷并打开炉子。高温对我而言确实意味着冬天,所以我们尽量避免长时间。

取而代之的是,当天气下降到60年代时,我们分层并使用壁炉。老实说,我有点喜欢借口与Elle一起放松,这是我们最喜欢的毯子,一杯热巧克力和特殊美食。

一块南瓜紧缩蛋糕,上面撒上奶油,撒上切碎的山核桃

我最近’关于享受我的娜娜的一切’的南瓜紧缩蛋糕,因为我依恋着我的爱人。我一年四季都喜欢这个蛋糕,但现在尤其如此!

南瓜紧缩蛋糕在柜台上的锅里烤

我的娜娜’著名的南瓜蛋糕

长大后,这个南瓜酥饼成为了我娜娜的主食’在她旁边的房子 南瓜卷。它不仅制造超级简单,而且’也非常美味。

仅需少量配料和最小的努力,您就可以制作出丰富,美味的南瓜甜点,’非常适合感恩节或只是随机的星期二晚上。

切成薄片的南瓜紧缩蛋糕与前景中的面包屑的水平图像

有时候娜娜会放弃山核桃,但我却不会。那里’只是关于它们的一些东西,特别是当与南瓜和 南瓜派香料,我可以’t skip.

我喜欢抓住费舍尔®当我做南瓜酥饼时,山核桃切成两半。我喜欢山核桃两半加到这个食谱中的质地,
我知道我总能指望费舍尔®坚果要新鲜,即使没有添加任何防腐剂。

南瓜紧缩蛋糕的图象与胡桃坏的在重点在背景中

你可能以为我’我疯了,但我实际上全年都喜欢这个蛋糕。多亏了南瓜罐头’无论何时,无论是四月还是十月,您都可以真正振作起来。

那里’当温度高于55时,不要在南瓜和山核桃上陶醉°F. I certainly make 南瓜面包南瓜山核桃酒吧 在秋天之外–只需将此蛋糕添加到该混合物中即可!

南瓜紧缩蛋糕配料在柜台上的玻璃搅拌碗

用蛋糕混合物制作南瓜蛋糕

娜娜(Nana)总是用混合的方式制作她的南瓜脆饼,我必须告诉你,自从我还是个孩子在娜娜(Nana)烘焙以来,蛋糕的混合就已经走了很长一段路’的厨房。我喜欢我现在发现没有所有人造材料的混合物的事实。

使用黄色蛋糕混合物还可以使这款南瓜紧缩蛋糕配方变得异常容易搅拌。

严重的是,烤箱预热所需的时间可能要比准备烘烤的时间长。

由于这么多的成分都是食品主食,所以’在最后一刻很容易拉在一起,完全没有压力。

从一个玻璃碗倒入烤盘的南瓜紧缩蛋糕面糊

如何制作南瓜蛋糕

  • 将湿的成分和香料搅拌均匀
  • 将混合物撒到锅里
  • 撒上蛋糕粉和费舍尔® pecans
  • 毛毛雨融化的黄油

南瓜紧缩蛋糕的组合方式将其放入“dump cake”类别。我知道,这句话“dump cake”有点奇怪,但是请相信我,好吗?

南瓜紧缩蛋糕配上切碎的山核桃

A 甩饼 just means that you “dump”锅中的食材以及所有神奇的东西一起放入烤箱。

由于您先将淡奶,南瓜泥,鸡蛋,糖和香料搅拌在一起,所以南瓜紧缩蛋糕的确比大多数倾倒蛋糕食谱需要多一碗。但是我保证它仍然是非常简单的。

堆积的南瓜紧缩蛋糕,奶油和山核桃

将混合物撒到锅中后,撒上蛋糕粉和山核桃,然后在融化的黄油上淋上整个顶部,然后再烘烤。

结果得到的蛋糕在底部湿润,在顶部具有黄油状的面包屑状质地。它’s heavenly.

现在,如果你’请问,我需要用光,再买几罐南瓜泥。

堆积的南瓜紧缩蛋糕,奶油和山核桃

南瓜蛋糕

产量: 18份
准备时间: 10分钟
烹饪时间: 1 hour
冷却时间: 3小时
总时间: 4个小时 10分钟

南瓜紧缩蛋糕充满秋天的味道。在每一片上放上一团奶油和切碎的山核桃,以制成完美的南瓜甜点。

配料

  • 1(15盎司)罐南瓜泥
  • 1(12盎司)可以蒸发的牛奶
  • 4 large eggs
  • 1/2 cup sugar
  • 1/2杯包装的浅红糖
  • 2茶匙纯香草精
  • 1汤匙南瓜派香料
  • 1 teaspoon salt
  • 1盒黄蛋糕粉
  • 1杯切碎的Fisher Pecans
  • 1杯融化的无盐黄油

使用说明

  1. 将烤箱预热至350°F.在9x13英寸的烤盘上涂黄油。
  2. 在一个大碗中,将南瓜泥,淡奶,鸡蛋,糖,香草,南瓜派香料和盐搅拌均匀,混合均匀。
  3. 将混合物倒入准备好的锅中,并铺成均匀的层。
  4. 将干蛋糕混合物均匀撒在南瓜混合物上,然后用双手轻轻将其压入面糊中。
  5. 在蛋糕的顶部撒上切碎的山核桃,然后在整个蛋糕上均匀地淋上融化的黄油。
  6. 在预热的烤箱中烘烤40分钟。此时,检查您的蛋糕。如果顶部变成棕色,则在剩余的烘烤时间内用一块箔纸覆盖蛋糕。继续烘烤额外的10-20分钟或直到凝固。
  7. 将锅移到电线架上,使其完全冷却。上菜前先冷藏几个小时。
  8. 如果需要的话,在上菜前先加奶油和切碎的山核桃。
营养信息
产量 18 份量 1片
每份的量 卡路里 334总脂肪 18g饱和脂肪 9g反式脂肪 0g不饱和脂肪 8g胆固醇 74mg 371mg碳水化合物 40g纤维 2g 26g蛋白 5g

你做这个食谱了吗?

为我加标签!我想看看你做了什么! @贾米巴

碗用烤肉店鸡做的玉米粉薄烙饼汤。配以玉米饼,奶酪和酸奶油
以前
5份使用烤肉鸡的简单食谱
勺子放在一小碗老式苹果脆片旁边,上面放着香草冰淇淋
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老式苹果酥

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奶油芝士磅蛋糕–贝克街面包公司

2021年1月12日,星期二

[…对它的反对,对我而言,似乎最好的巧克力蛋糕或南瓜紧缩蛋糕旁边的东西对我来说一直很平凡。如果您对磅蛋糕的想法与我的想法完全一样,请允许我更改您的[…]

特蕾莎·泰勒(Teresa Taylor)

2020年11月24日,星期二

 您能用香料蛋糕混合物代替黄蛋糕混合物吗? 

杰米

2020年11月24日,星期二

当然可以! :)

Sujatha

2020年11月7日,星期六

我不喜欢使用商店购买的混合物,但是这种食谱看起来很美味-我可以用什么全部配料代替蛋糕混合物?

万达弗莱明

2020年9月17日,星期四

看起来真好吃,迫不及待想尝尝这个

杰米

2020年9月23日,星期三

非常感谢您的光临,万达!感谢您抽出宝贵时间发表评论。祝您烘焙愉快! -Jamie

特里

2020年9月7日,星期一

你好杰米::) 你有非常好的食谱杰米! (营养信息是我真正的由衷的感谢!)非常感谢您多年的奉献和投入。在该死的Covid大流行期间,我们都试图“生存”,而烘烤是减轻我和家人面临的不确定性压力的另一种方法。非常感谢,请继续努力。非常感谢,因此迫切需要,尤其是在这个困难的时期。

杰米

2020年9月13日,星期日

非常感谢您的光临,Teri!感谢您抽出宝贵时间发表评论。祝您烘焙愉快! -Jamie

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