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发表于 发布时间: 分类目录 开胃菜, 培根, 简易食谱, 假日食谱, 迷你甜点, 土豆, 食谱比赛, 酸奶油, 感恩

By: 作者 杰米

土豆咬

我爱土豆。 。 .red皮,捣碎,甜,当然还有油炸!在决定开胃菜时 碎石’s Recipe Contest ,我想保持简单,但在熟悉的成分上加上现代而优雅的格调;因此,迷你土豆咬的想法就形成了。

土豆叮咬是两次烤土豆的迷你版本。这些马铃薯小食充满了培根,奶酪和碎石的熟悉风味’酸奶油,是饱餐一顿舒适食物的完美起点。

这种开胃菜很容易准备,可以不用餐具就可以食用,因为它们足够小,可以一口吃掉。这些可爱的土豆叮咬是如此丰富和美味,以至于您的客人仅需品尝一次便会感到满意,尽管足够美味,他们很可能会赢得’不能在那里停下来。大学教师’不要让他们变得太饱!一世’有一个梦幻般的主菜将以您的方式出现,一定会把那些单调的火鸡剩菜变成非凡的东西

敬请期待更多 Breakstone’酸奶油的美味 并准备投票,因为您{从11月15日开始}进行的每次投票都会使您有机会赢得 来自Breakstone的$ 1,000’s! Friday’的帖子将以我的 令人垂涎的火锅馅饼,在任何假期菜单上肯定会大受欢迎。与此同时, 前往Breakstone’s 了解更多关于我的知识并参加我的比赛。

碎石岗

土豆咬

原料:

15个小红皮土豆
2汤匙橄榄油
粗盐

对于填充:

1/4杯碎石’s Sour Cream
3汤匙浓奶油
2汤匙无盐黄油;软化
1/2茶匙粗盐
3片培根;煮至酥脆切碎
1/2杯切达干酪
4切碎的细香葱

装饰

碎石’s Sour Cream
细切细香葱

方向:

1.将烤箱预热至华氏350度。

2.从土豆的底部切一小部分,这样它们就可以直立放置而不会掉落。

3.将土豆放入一加仑大小的袋子中,然后倒入橄榄油。将所有土豆密封并涂上橄榄油。

4.从袋子中取出土豆,然后将土豆直立放在衬有铝箔的平底锅上。撒上盐。

5.在烤箱中烤土豆30分钟或直到变嫩。

6.待土豆冷却至足以处理时,小心地将大部分土豆捞出放入碗中。锯齿的汤匙在此过程中效果很好。
注意将足够的马铃薯留在皮中,使壳保持在一起。

7.用叉子轻轻将the好的土豆捣碎,或穿过土豆磨粉机。

8.添加碎石’s酸奶油,浓奶油,黄油和盐混合在一起,直到光滑。

9.将切碎的培根和奶酪放入土豆混合物中。

10.将汤匙或汤匙均匀地倒入空心土豆中,然后放回350度烤箱10-12分钟。

11.用碎石装饰 ’酸奶油和切碎的细香葱。

All images and text ©

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k

星期五 28th of March 2014

我明天晚上在鸡尾酒会上做这些。我已经烤好土豆并将其装满,但是我可以等它们煮好后再上菜吗?如果用酸奶油作装饰,如果土豆很热,它不会融化在土豆上吗?

杰米

2014年4月9日,星期三

k-

如果土豆真的很热,酸奶油就会融化。他们冷却或什至室温后,我会点缀并食用。它们将同样美味,让您的客人更容易处理。非常感谢您光临并度过美好的一天!

-杰米

希拉

2012年12月16日,星期日

我做这些是为了做餐饮工作,结果真的很棒。...做饭后我不得不把其中一些填满,因为当他们煮土豆沉没时。每个人都对口味感到满意,我的也不是那么红。但是还是漂亮!

工商管理硕士

2012年12月16日,星期日

希拉 我很高兴您喜欢这个食谱。感谢您停下来并提供您的反馈-祝您有美好的一天! -Jamie

林赛

2012年11月26日,星期一

你好!我只是想让您知道,我将其包含在“妈妈的甜蜜自白”中的35个圣诞晚会开胃菜和饮料中。谢谢!

林斯·米勒

2012年4月9日,星期一

这些对我的家人聚会非常有用。

德比

2011年1月17日,星期一

哇!我是一个巨大的马铃薯爱好者,我一直在寻找制作马铃薯的不同方法。这也包含了我所有的最爱;婴儿红土豆,烤,酸奶油,培根&起司。 Yummers,迫不及待想尝试这些,忘记寻找使他们成为我正要去做的理由了!哈哈

我很好奇上图中的土豆皮如何保持红色?!?!?

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