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发表于 发布时间: 分类目录 酒吧饼干, 酒吧甜品, 饼干, 甜品, 简易食谱, 伊娜·加藤, 坚果类, 花生酱, Potluck的最爱

By: 作者 杰米

花生酱和果冻棒

花生酱和果冻条包装有两种花生酱和大量果酱。这些酒吧是将最喜欢的童年三明治变成甜点的美味方式! 

四个花生酱和果冻棒散布在白板上,旁边有一把刀,刀尖上有花生酱

我不’我不知道一年中的这个时候是什么情况,但是好像每年9月,大约在返校的时候,我都非常渴望这些花生酱和果冻棒。

这些酒吧是Ina Garten尝试过的真实菜谱,我最初在博客的早期就曾分享过,从那时起,我已经无数次了。

大理石台面上花生酱和果冻条的配料的顶视图

花生酱和果冻棒

我爱花生酱和果冻。好吧,我想我实际上更喜欢花生酱和果酱–果冻对我来说太微不足道了。

任何堵塞都会发生;草莓,黑莓,覆盆子…无论我们碰巧冰箱里有什么。 

用刀将果酱涂在花生酱面团上,制成花生酱果冻棒

多年前,我的兄弟与我住了大约6个月,在我不计划晚餐的夜晚,我们会吃PB&J三明治。这些三明治非常庞大,在两片超柔软的白色Wonder面包之间夹着一大滴花生酱。

我不得不承认,在他和我住在一起的几个月中,我吃了太多这样的三明治。 

这些花生酱和果冻酒吧让我想起了我的兄弟’s PB&J三明治。夹在用两种类型的花生酱制成的花生酱曲奇外皮之间的大量果酱或果冻。

和唐’别忘了上面放着咸脆的花生。

他们让人联想到 焦糖山核桃条 要么 桃屑棒,却拥有您最喜欢的童年三明治的所有风味。随着 花生酱和果冻蛋糕, 他们’重新成为我最喜欢的方式之一’ PB&J into dessert! 

羊皮衬里锅中的花生酱和果冻棒,准备烘烤

哪种花生酱和果酱最适合这些酒吧?

您在PB上喜欢奶油还是松脆的花生酱&J sandwiches? 

尽管很多人对花生酱非常喜欢三明治,但我还是决定将它们混合在一起并在这些酒吧中同时使用。

在小碗烤花生旁边的羊皮纸衬里的托盘上切成薄片的花生酱和果冻条

您当然可以在面团中使用所有奶油花生酱,但是我喜欢使用半脆花生酱所赋予的质地。 

至于果冻成分,您可以在这里使用果酱或果冻,尽管我更喜欢果酱。同样,我只喜欢果酱的质地而不是果冻!

我用各种果酱制作了这些–黑莓手机可能是我的最爱,但他们’re all delicious!

尝试草莓酱,覆盆子酱或经典的果冻。它 ’关于您最爱的东西真的全部! 

在羊皮纸衬饼干板上切成薄片的花生酱和果冻条的侧视图

如何制作花生酱和果冻条

这些花生酱和果冻棒以非常简单的花生酱曲奇面团开始。但是,我们没有sc取并将其滚动成单个Cookie,而是’再按一下⅔面团放入13的底部×9-inch cake pan.

花生酱和果冻条堆积在衬有羊皮纸的托盘上

将果酱或果冻均匀地撒在饼干面团基料上。

然后,将剩余的面团的小块放在果酱上。它’好的,如果不是所有的果酱都覆盖– 面团会在烤箱中撒一些。

最后,在烘烤之前,先用一些切碎的咸花生将棒顶上! 

条形冷却后,您可以根据需要将其切成大小。但就我个人而言,我喜欢一大块冰冷的牛奶。

三个花生酱和果冻酒吧在一杯牛奶旁边的白板上的顶视图
四个花生酱和果冻棒散布在白板上,旁边有一把刀,刀尖上有花生酱

花生酱和果冻棒

让: 20条
准备时间: 15分钟
烹饪时间: 45分钟
总时间: 1 hour

花生酱和果冻条包装有两种花生酱和大量果酱。这些酒吧是将最喜欢的童年三明治变成甜点的美味方式! 

配料

  • 室温下1杯(2条装)无盐黄油
  • 1 1/2 cups sugar
  • 1茶匙纯香草精
  • 2个大鸡蛋,在室温下
  • 1杯(9盎司)厚实的花生酱
  • 1杯(9盎司)奶油花生酱
  • 3杯通用面粉
  • 1茶匙发酵粉
  • 1 1/2茶匙粗盐
  • 选择1 3/4杯果酱或果冻(例如:黑莓,草莓,覆盆子)
  • 1/2杯盐味花生,切碎

使用说明

  1. 将烤箱预热至350华氏度。
  2. 给一个9x13x2英寸的蛋糕锅涂油脂。将其与羊皮纸对齐,然后在锅中加油脂和面粉。
  3. 在装有桨叶附件的电动搅拌机的碗中,以中等速度将黄油和糖奶油打成浅黄色,约2分钟。在搅拌机低速下,加入香草,鸡蛋和花生酱,搅拌直至所有成分混合在一起。
  4. 在一个小碗中,将面粉,发酵粉和盐过筛。在搅拌机低速下,将面粉混合物缓慢添加到花生酱混合物中。混合直至混合。
  5. 将2/3的面团摊开到准备好的蛋糕盘中,然后用刀或平口刮刀将其摊在底部。将果酱均匀地撒在面团上。将剩余面团的小团均匀地滴在果酱上。如果所有卡纸都没有覆盖,请不要担心;它会在烤箱中传播。撒上切碎的花生,烘烤45分钟,直到变成金黄色。
  6. 冷却并切成正方形。搭配一杯大杯冰镇牛奶。

笔记

稍微改编自 赤脚的伯爵夫人在家里

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耐嚼的石灰糖饼干堆积在羊皮纸覆盖的切菜板上,旁边一杯牛奶
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耐嚼的石灰糖饼干
苹果派面包在砧板上切成薄片用咖啡,苹果和香料在背景中
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苹果饼面包

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贝丝厨师

2020年9月9日,星期三

用奶油花生酱制成& plum jam & no peanuts. Yummy!

杰米

2020年9月10日,星期四

很高兴听到您喜欢酒吧,贝丝!非常感谢您停下并留下您的反馈! -Jamie

丹尼斯·扬纳科斯(Dennis Yannakos)

2020年9月6日,星期日

我的孩子们喜欢这道菜!谢谢!

杰米

2020年9月10日,星期四

很高兴听到您的家人喜欢酒吧,丹尼斯!非常感谢您停下并留下您的反馈! -Jamie

凯利|小牛烘烤

2020年9月3日,星期四

您释放了我不知道的深切渴望。绝对保存下来,以备后用!

杰米

2020年9月13日,星期日

非常感谢您的光临,凯利!感谢您抽出宝贵时间发表评论。祝您烘焙愉快! -Jamie

劳伦

2012年7月25日,星期三

仅使用Trader Joes生产的天然奶油无盐花生酱,是否可以使用?试图使其更健康,但仍然希望他们品尝美味!

杰米

2012年8月5日,星期日

劳伦 我已经有一段时间没有做这些了,但我想用天然花生酱就可以了。如果您决定尝试一下,请告诉我! -Jamie

阿什利

2011年8月29日,星期一

我知道您必须一直听到,但我喜欢您的博客!!!我浏览了很多东西,搜索食谱(我正在学习烘焙),到目前为止,您的食谱是我的最爱。我已经为您制作了一些食谱,我只预订了大约10多个食谱,很快就会制作出来!!感谢您拥有如此出色的网站!

杰米

2011年8月29日,星期一

阿什利 我很高兴您喜欢花生酱和果冻酒吧!非常感谢您抽出宝贵的时间发表评论。 -Jamie

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