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发表于 发布时间: 分类目录 焦糖, 巧克力, 迷你甜点, , 不烘烤, 馅饼, 咸焦糖

By: 作者 杰米

迷你咸焦糖巧克力派

迷你咸焦糖巧克力派是decade小叮咬,非常适合任何节日鸡尾酒会。

我必须承认,全职从事此博客工作真是棒极了,但几乎几乎是真棒。一世’由于没有绑定到办公桌和工作地点上,因此有机会做一些令人惊奇的事情’在我的卧室外面十多个步骤。 (让您的工作场所离您的卧室10步远’t half bad either.)

MyBakingAddiction.com上的迷你咸焦糖巧克力派我最有趣的事情之一’今年要做的是为吉拉尔代利(Ghirardelli)准备一整套食谱。从 龟椒盐卷饼糖果串甜咸无烤花生酱, 艾米莉 我创造了一些真正了不起的食谱,涵盖了您可能需要的各种派对甜点或甜食。

但我最喜欢的是这些迷你咸焦糖巧克力派。我的意思是 在他们!就像您想象中的那样,每口黄油都带有焦糖色,加上它在犯罪中最喜欢的伴侣。脆饼和巧克力。他们’再加上一点点的犹太洁食盐,即可带出真正的浓郁风味。

我上瘾的迷你咸焦糖巧克力派
我可以想象这些华丽的小馅饼摆在一个可爱的银色托盘上,并绕过您的度假聚会,供大家欣赏。做一些这些 小叮咬甜点 来自Ghirardelli网站的有趣主题派对。

您只需要几个 开胃菜好极了 鸡尾酒和’t forget the rockin’颂歌!如果您感到特别喜庆,则可以在每个派上撒些盐和洁食盐。因为,洒。

伙计们,有一个欢乐的冬青树!

迷你咸焦糖巧克力派

迷你咸焦糖巧克力派

让: 24个迷你蛋art
准备时间: 20分钟
总时间: 20分钟

迷你咸焦糖巧克力派是decade小叮咬,非常适合任何节日鸡尾酒会。

配料

  • 24个迷你预烤蛋t /馅饼壳(1 1/2英寸)
  • 1/2 cup heavy cream
  • 6盎司Ghirardelli 60%可可粉甜巧克力烘焙筹码,均分
  • 12种软烘烤焦糖(请参见下面的注释)
  • Garnish
  • 犹太盐撒

使用说明

1.将迷你馅饼壳放在带边框的烤盘上,放在一旁。

2.在小锅中用中低火加热浓奶油,直到变热并开始起泡为止。将4盎司苦乐脆片放在一个中等大小的碗中,然后将奶油倒在薯片上。用盘子盖住碗,静置约5分钟。一起搅拌巧克力和奶油直至巧克力完全融化且混合物光滑。让ganache坐约10分钟。在每个饼壳中加入1/2茶匙的ganache,并使其在室温下静置直至巧克力凝固。

3.拆开12个柔软的烘烤焦糖,并将其放入微波炉安全的碗中。加1茶匙水和微波炉加热30秒。搅拌并重复加热直至焦糖融化。让焦糖静置1分钟。勺子1/2茶匙焦糖在每个迷你派上。让焦糖变硬。

4.将剩余的苦乐参半的烘烤筹码放入微波炉保险箱的碗中。用50%的功率微波加热30秒,然后搅拌。重复加热步骤,直到巧克力融化。转移到拉链顶部的袋子中,然后剪掉一个角上的一小部分,制成精美的滚边袋。细雨将巧克力融化在焦糖上。撒上盐。让巧克力变硬并食用。

笔记

作为使用商店购买的焦糖的替代方法,您可以自己制作焦糖,请访问此 迷你咸焦糖巧克力派 for details.

在此食谱中,我们使用卡夫食品商店购买的焦糖。

营养信息
24 份量 1 mini pie
每份的量 卡路里 97总脂肪 6g饱和脂肪 3g反式脂肪 0g不饱和脂肪 2g胆固醇 7mg 46mg碳水化合物 11g纤维 1g 7g蛋白 1g

你做这个食谱了吗?

为我加标签!我想看看你做了什么! @贾米巴

虽然我得到了Ghirardelli的食谱开发补偿,但是并没有要求或要求此职位。我只是喜欢这些迷你馅饼,并想与您分享。

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如何制作棉花糖花环+视频

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唐娜·吉布林

2018年11月17日,星期六

您能给我“允许设置”的大概时间范围吗&“允许硬化”。为感恩节做准备,并希望确保我足够早地开始。谢谢。

杰米

2018年11月19日星期一

嗨,唐娜-老实说,这取决于房子的温暖或凉爽。如果将它们放在凉爽的房间中,它们的放置速度可能会更快。希望这可以帮助! Jamie

希瑟·B

2017年12月10日星期日

你能冻结这些吗?现在在圣诞节做些烘烤,但几周不分发?激动得使这些小美女!

杰米

2017年12月11日星期一

希瑟 你好!我没有尝试冻结它们,所以我不确定它们在冰箱中的性能如何。祝您和您的假期快乐! -Jamie

凯琳·B。

2016年5月16日,星期一

这些看起来很棒!!!我想在主办的聚会上取得成功。您是否尝试过冻结它们? 

杰米

2016年5月16日,星期一

嗨,凯琳!我没有尝试冻结它们,但我认为您可以将它们制成并冷藏。我希望你喜欢它们!

克里默

2015年3月9日,星期一

您可以在多久之前使用这些论文?他们必须冷藏吗? 看起来像是对Cookie托盘的一种很好的补充。

杰米

2015年3月10日,星期二

K- 我认为他们可以提前一天左右过。如果您打算以后为他们服务,我也会为他们冷藏。我希望这有帮助。 -Jamie

羊毛

2015年3月2日,星期一

我今天做了这些。首先,我在任何地方都找不到壳,所以我用预先准备好的馅饼皮制成的迷你松饼罐制作了自己的壳。其次,仅使用60%的可可豆碎就很苦。我希望它们搭配半甜的reg choc芯片更好。他们结果还好。让我知道哪些商店有蛋shell壳。

杰米

2015年3月10日,星期二

羊毛- 如果您不喜欢黑巧克力,那肯定看起来很苦。我建议使用半甜巧克力甚至牛奶巧克力。您可以在Kroger或Amazon获得类似的外壳。我希望这有帮助。 -Jamie

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