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发表于 发布时间: 分类目录 秋季甜品, 秋季食谱, Biscoff点差, 黄油, 饼干, 假日食谱, 果酱, 坚果类, 胡桃, Recipe Exchange 2011, 香料, 感恩

By: 作者 杰米

五香Linzer饼干

我可能是个冲动的买家– it’这是我的许多缺陷之一。一世’多年来,我肯定有所进步,尤其是在衣服,鞋子和包包领域– but I think I’对于厨房小工具,专业平底锅和切饼干器,总是会有缺点的。我每年都做一次切饼干,但我想我有100多个切饼干刀。也许我’我称自己为饼干切割机收藏家–可能会使这种痴迷更加受人尊敬… maybe?

我捡到了一组秋天的灵感 Linzer切饼机 三年多以前,无论出于何种原因,都将它们扔进了我的办公桌抽屉的深处。我的桌子– yeah that’这是我的另一个缺点,因为它’几乎是一场有组织的灾难。我知道一切都在哪里,但布莱恩(Brian)不会’如果他尝试过就不能找到回形针。

无论如何,我在抽屉里挖了一条摄像头电缆,发现盒子里的Linzer饼干模切刀,立刻爱上了他们–有策略地将它们放在柜台上,以提醒您使用它们。说真的,谁会’不会被小松鼠,橡子和南瓜饼干夹在中间,夹杂着美味的馅料呢?

这些Linzer饼干由胡桃碎和秋天香料的完美混合物制成。他们’黄油,略带甜味,是您假期甜点桌的完美饼干。这些多功能饼干既可以单独食用,也可以快速蘸上巧克力。将它们与光滑的甘纳许三明治,一层漂亮的果酱夹在中间,或者选择沿着我做的路线添加一层 Biscoff点差。您决定为他们服务的方式,我’m pretty sure you’就像我爱上刀具一样,他们会很快爱上他们!

我希望你’我将在本周加入凯蒂和我’由Kerrygold赞助的节日食谱交换。我们可以’等不及浏览黄油甜品!一定要前往Good Life Eats并查看Katie’s recipe for 搅打蔓越莓黄油.

撒上糖粉的不同秋季抠图的林茨饼干的开销照片

五香Linzer饼干

屈服: 大约24个三明治饼干

原料

  • 2杯通用面粉,加上更多用于撒粉
  • 1/2茶匙发酵粉
  • 3/4杯山核桃一半,烤
  • 2汤匙糖果糖,再撒些糖
  • 1/8 teaspoon salt
  • 1汤匙南瓜派香料
  • 1/2杯(1条)冷无盐黄油,切成小块
  • 1/4 cup sugar
  • 1茶匙纯香草精
  • 1 large egg
  • 1/2杯Biscoff酱

指示

1.在一个中碗中,筛面粉和发酵粉;搁置。

2.在食品加工机中将山核桃,糖果糖,盐和南瓜派香料打成细末(但不要弄湿);转移到装有桨叶附件的电动搅拌机的碗中。

3.加入黄油和砂糖;以中等速度混合直至蓬松。加入香草和鸡蛋。降低速度至低速。慢慢加入面粉混合物;混合直至合并。

4.将面团分成两半,分成盘状。将圆盘用保鲜膜包裹并冷藏至少2小时,直至牢固。

5.将烤箱预热至375度。在烤盘上铺上羊皮纸或硅胶垫。

6.一次使用1个圆盘,将面团在略有面粉的表面上铺成1/8英寸厚。冷藏20分钟。用2英寸长槽刀切出圆圈。用1/2英寸的刀具切出半个圆的中心;重新滚动碎片。

7.在衬有羊皮纸的烤板上间隔2英寸。烘烤正方形和心形直到8至10分钟变成浅金色。转移到机架上冷却。

8.在抠出的饼干上撒上糖果糖。传播Biscoff传播到未切割的圆上;顶部有镂空的。

笔记

-存放在密闭容器中最多2天。

-您可以找到 Linzer切饼机 on Amazon.

改编自玛莎·斯图尔特

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制作完美南瓜卷的提示
南瓜芝士蛋糕琐事排队用勺子靠在一边
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简单的南瓜芝士蛋糕琐事

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罗素追逐美味

2012年3月2日,星期五

这个饼干看起来很好!我喜欢馅料的颜色。好吃

朱丽西

2011年11月23日,星期三

他们看起来很可爱而且非常可口:)

城市妻子

2011年11月23日,星期三

多么可爱!!我从未尝试过Linzer cookie(不是,我可以...我没有合适的cookie切割器!),但是现在我可能只是一个完美的借口。

邦妮·K

2011年11月22日,星期二

I don't have a blog, so I'll share a recipe similar to one I've used for years. I found this recipe from Taste of Home. http://www.tasteofhome.com/Recipes/Big-Soft-Ginger-Cookies I really do love these when soft, and they taste even better the next day. I like the light spiciness and the softness from the butter. I will share the information about the recipe exchange sponsored by Kerrygold on facebook.

克拉丽莎

2011年11月22日,星期二

这篇文章是完美的。当我看到Biscoff在市场上流传的时候,我几乎在过道上跳了一段快乐的舞!这是我真正想要打开它并挖入罐子的东西之一,但我也想远方品尝,欣赏和珍惜它。当所有部件都光滑且包装好时,我不想破坏它的完美性。另外,还有一个小问题,就是在假期还没开始之前我就增加了体重,所以当我有了一份非常棒的花生酱时,我真的想打开一个新的诱惑罐吗?这些都是严重的生活问题,在这里:-)

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