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发表于 发布时间: 分类目录 酒吧饼干, 酒吧甜品, 椰子, 甜品, 复活节食谱, 简易食谱, 水果, 酸橙, 夏季食谱

By: 作者 杰米

酸橙派酒吧

这些酸橙派酒吧以酸甜又甜的奶油馅和椰子全麦薄脆皮为特色,一口完美地诠释了夏天!这些酒吧易于制作,是传统传统酸橙派的绝佳替代品。

在一块白色板材的两个关键石灰饼酒吧在与白色把柄的金叉子旁边。一个酒吧的角落被咬掉了

我不知道’不知道你上星期是否碰到我的职位 酸橙派冰淇淋, 但是我’从那时起,我几乎就迷上了按键石灰,所以我认为现在是与您共享这些超级简单的按键石灰派酒吧的绝佳时机。

他们 ’我已经在该网站上浏览了很长时间,但是肯定需要刷新一下,因此我调整了配方并添加了新照片。

现在我’我就在这里考虑下一步要用什么甜品!

在一块白色的盘子上的关键石灰馅饼酒吧与另一盘酒吧和背景中的更多酒吧的电线架

简易石灰棒

我爱酸橙派。我喜欢主要酸橙的酸味,喜欢甜炼乳的奶油甜味,喜欢全麦饼干外壳的奶油馅。 

与另一个经典的柑橘派不同, 柠檬蛋白派,我喜欢制作关键的酸橙派馅料是多么简单。零大惊小怪。  

在大理石柜台上测量成各种碗的关键酸橙派的配料的俯视图

但是你也知道我爱一个好 酒吧甜点。能够将甜点切成条并轻松共享是我最喜欢的动作之一。

因此,我当然不得不将酸橙派变成棒! 

由于酸橙和椰子的搭配效果非常好,所以我还想在这些酒吧中加入一些椰子风味。 

椰子全麦饼干外壳与锅铲一起在大理石表面的玻璃搅拌碗中混合

我最后在里面加了一些甜的片状椰子 全麦饼干地壳。椰子为酒吧增添了微妙的风味和额外的质感,我非常喜欢! 

我喜欢在这些酒吧上放一小撮 鲜奶油烤椰子 在上菜之前,但他们’就像睡前直接从冰箱里一样美味。问我我怎么知道。

椰子全麦饼干外壳在大理石台面上衬有羊皮纸的烤盘中

如何制作石灰棒

要制作这些酒吧,首先将全麦饼干的外壳成分混合在一起,然后将其按8×8-inch pan that’内衬羊皮纸。

我建议留下“handle”至少在锅的两面都放上羊皮纸。这将使拉杆更容易从平底锅中拉出来以便以后切割。

在大理石表面的玻璃搅拌碗中将生石灰饼馅料一起搅拌

要将地壳压入锅中,请抓住量杯或平底玻璃杯。使用杯子或玻璃杯的平底将更容易将地壳压成均匀的一层! 

搅拌馅料时,将面包皮烘烤约8分钟。

要填充石灰棒,只需将食材一起搅拌在碗中。 

在石灰石柜台上设置的铁丝架上切成16块的关键石灰派条的俯视图

那’是的。我告诉你这很容易! 

将馅料倒入烤好的硬皮中,然后放回烤箱约12分钟。您’我们会知道当填充物表面上的小针孔破裂时,条就完成了。但是要注意不要让填充物变成褐色! 

让条在电线架上冷却,然后在冰箱中冷冻数小时,然后再使用羊皮纸“handles”轻轻地将条形提起锅,切成小块即可食用。

酸橙派酒吧上面放有生奶油和烤椰子,用偏心铲固定在相机上

如果可以的话’T FIND KEY LIMES?

在商店里找到新鲜的生石灰可能会很失败。老实说,无论如何,微小的酸橙很难榨汁。

所以在这里’我的秘密:我购买的是酸橙汁,而不是新鲜的酸橙汁。

我的杂货店里有内莉& Joe’的主要柠檬汁,但您发现的任何品牌都可以正常工作。

如果你 do want to use fresh key limes, here’给它们榨汁的小技巧:用(干净的)大蒜压榨机把那些小的吸盘榨汁! 

关闭两个关键的石灰饼条,上面放有生奶油和烤椰子在白板上,旁边是带有白色手柄的金叉

我可以使用9X9 PAN INSTEAD吗?

我用8克烤了我的Key Lime Pie Bars×8英寸锅。我喜欢用8块烤箱烘烤时获得的厚馅料×8平底锅,但您可以使用9×9-inch pan instead.

如果你’re using a 9×9英寸平底锅,馅料和地壳层会稍薄,但同样美味。只需将馅料的烘烤时间从10-12分钟减少到5-8分钟即可。

三个白色的盘子的顶视图在大理石柜台上持有关键的石灰饼棒,旁边的电线冷却架持有更多的关键石灰饼

切开这些条的有用提示

每当我用冷馅切成甜点时,无论是Key Lime Pie Bar还是 香草芝士蛋糕 要么 芝士蛋糕布朗尼,我使用一个简单的技巧来获得良好的整洁效果。

拿起一把大刀,在非常热的水下运转几秒钟。快速用干净的毛巾擦干,然后切成条状或起司蛋糕。刀将很热,可以干净地切开馅料。

只需在每次切割之间清洁一下刀,然后开始冷却即可根据需要在热水下将其重新运行。

瞧!清洁边缘,使您看起来像专业人士。 

在一块白色的盘子上的关键石灰馅饼酒吧与另一盘酒吧和背景中的更多酒吧的电线架

酸橙派酒吧

让: 16条
准备时间: 15分钟
烹饪时间: 12分钟
冷却时间: 4个小时
总时间: 4个小时 27分钟

这些酸橙派酒吧以酸甜又甜的奶油馅和椰子全麦薄脆皮为特色,一口完美地诠释了夏天!这些酒吧易于制作,是传统传统酸橙派的绝佳替代品。

配料

对于外壳

  • 1 1/2杯全麦饼干(约2/3袖)
  • 2 tablespoons sugar
  • 1/3杯融化的黄油
  • 1/2杯加糖的片状椰子

用于填充

  • 3杯炼乳
  • 1/2 cup sour cream
  • 3/4杯酸橙汁
  • 1汤匙磨碎的石灰皮

使用说明

对于地壳

  1. 将烤箱预热至350° F (175°C)。在8x8英寸的烤盘上铺上羊皮纸。搁置。
  2. 在一个小碗里,将面包屑,椰子和糖混合在一起;加入黄油并搅拌均匀。按下准备好的锅。
  3. 烤8分钟;在电线架上冷却。

对于填充

  1. 在一个中等大小的碗中,混合炼乳,酸奶油,酸橙汁和酸橙皮。充分混合,倒入全麦饼干皮中。
  2. 在预热的烤箱中烘烤10-12分钟,直到馅饼表面上的小针孔气泡破裂。不要棕色!上菜前请充分冷却,至少2-4小时。切成16条;装饰着鲜奶油和烤椰子。

笔记

如果使用9x9英寸的锅,则将馅料烘烤5至8分钟。

我用内莉&当我找不到新鲜的酸橙时,乔的酸橙汁。

营养信息
16 份量 1 bar
每份的量 卡路里 287总脂肪 12g饱和脂肪 7g反式脂肪 0g不饱和脂肪 4g胆固醇 34mg 149mg碳水化合物 42g纤维 1g 36g蛋白 5g

你做这个食谱了吗?

为我加标签!我想看看你做了什么! @贾米巴

在白板上放上一勺香草冰激凌,在上面放上容易的桃子馅饼
以前
易桃皮匠
在白板上淋上新鲜的覆盆子小点心蛋糕旁边的叉子
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小饼蛋糕

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朱迪·马尔多纳多(Judy Maldonado)

2020年8月7日,星期五

我不喜欢椰子,想加半杯榛子粉。我需要增加融化的黄油吗?如果是这样,多少钱?

杰米

2020年8月9日,星期日

你好!我没有尝试用这种替代方法来制作此食谱,所以我不确定结果。如果您碰巧尝试一下,我很想知道他们的结果。非常感谢串门。 -Jamie

斯蒂芬

2020年8月5日,星期三

可以将甜炼乳代替其他适合糖尿病患者的成分。

我妈妈最爱键石灰,但对她来说太甜了。 

先感谢您。 

杰米

2020年8月9日,星期日

你好!我没有尝试用这种配方代替炼乳,所以我不确定结果。如果您碰巧尝试一下,我很想知道您使用了什么。非常感谢串门。 -Jamie

凯利|小牛烘烤

2020年8月5日,星期三

这些看起来真好吃,喜欢椰子!

杰米

2020年8月9日,星期日

非常感谢您的光临,凯利!感谢您抽出宝贵的时间发表评论。祝您烘焙愉快! -Jamie

戴安娜·克林根伯格

2020年8月4日,星期二

糖替代品可以或将如何工作?我是糖尿病患者,喜欢这个。灿烂的烹饪混合?看起来真好谢谢。

杰米

2020年8月9日,星期日

你好!我没有尝试用这种替代方法来制作此食谱,所以我不确定结果。如果您碰巧尝试一下,我很想知道他们的结果。非常感谢串门。 -Jamie

帕梅拉

2020年8月4日,星期二

在注释中指出:“如果使用9x9英寸的锅,则将馅料烘烤5至8分钟。”但是它的9x9平底锅已在常规食谱中列出。如果9x9是备用锅,则SUPPOSE是正确的尺寸是多少?我认为这是类型还是错误?谢谢

杰米

2020年8月9日,星期日

你好!感谢您抓住这一点!在说明书中应该说是8x8英寸的锅。 9x9英寸平底锅上的注释正确。我已经更新了配方卡。感谢您的光临! Jamie

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