跳到内容

发表于 发布时间: 分类目录 酒吧甜品, 布朗尼, 巧克力, 椰子, 金牌面粉, 胡桃

By: 作者 杰米

德国巧克力布朗尼

有时候我有很多话要说。但是,今天不是那些日子之一。因此,与其说你现在我的邻居正在他的后院跑来甩鹅,不如说我的狗过去一直不停地舔我的脚趾这一事实,不如告诉你 2 hours, I’我只会和您谈谈德国巧克力布朗尼蛋糕。

我记得很久,德国巧克力 任何事物 一直在我的雷达上,不是因为我喜欢它,而是因为它’s one of my dad’绝对的最爱。自从他’巧克力,椰子和山核桃几乎是所有事物的爱好者– it’s no wonder he’迷恋这种经典的风味组合。

为了创建这个成功的组合,我从我最喜欢的湿润,腐朽,古怪的配方开始 布朗尼 and because that’s simply not enough –我给它们涂上了难以抗拒的美味坚果椰子糖霜。

那里’关于密密麻麻的椰子和山核桃馅的浓密巧克力的话,对我说。也许吧’是秋天的颜色,也许我’我只是疯了(真的,那里’也许不行),但我认为您可能希望在随机的星期一晚上制作这些照片,因为…好吧,只是因为。有时候’这是您唯一需要的原因。

德国巧克力布朗尼

原料:

对于布朗尼

  • 4盎司未加糖的巧克力;粗粗地切一下
  • 3/4杯无盐黄油,切成丁
  • 1杯砂糖
  • 3个大鸡蛋
  • 1茶匙纯香草精
  • 1/4茶匙盐
  • 1杯通用面粉

对于结霜

  • 1/2杯淡奶
  • 1/2杯砂糖
  • 1个蛋黄,打烂
  • 4汤匙无盐黄油
  • 1茶匙纯香草精
  • 1/2杯切碎的山核桃,烘烤并冷却(请参见 如何烤坚果)
  • 1/2杯片状椰子,烤(请参阅 如何烤椰子)

方向:

  1. 烤箱预热到350度。行8×8英寸带有箔纸的烤盘,并用不粘锅烹饪喷雾剂喷雾。
  2. 将微波巧克力和黄油放在中号(50%功率)的大碗微波安全碗中3-4分钟,直到黄油融化为止。
  3. 搅拌直到巧克力融化。加入糖,鸡蛋,香草和盐搅拌。逐渐加入面粉;搅拌直到刚混合。
  4. 将面糊摊入准备好的锅中。烘烤30-35分钟;不要过度烘烤。
  5. 移至冷却架上冷却。准备糖霜。

对于结霜

  1. 在一个大锅中,混合淡奶,糖,蛋黄和黄油。
  2. 用小火煮,不断搅拌,直到变稠,约5-7分钟。
  3. 从火上移开,加入香草,山核桃和椰子搅拌。
  4. 在仍然温暖的时候涂在布朗尼蛋糕上。
All images and text ©

在Instagram上关注Jamie。 我们很高兴看到您从MBA中学到了什么!请务必标记 @贾米巴 并使用井号 #mbarecipes!

以前的
迷你柠檬酥皮派
下一页
赠品:Swissmar Swivel Racelette

该网站使用Akismet减少垃圾邮件。 了解如何处理您的评论数据.

玛丽莲·约克

2019年3月14日,星期四

我可以用德国的Sweet巧克力代替不加糖的巧克力吗? 

杰米

2019年三月17日星期日

你好!我没有尝试用这种替代方法来制作此食谱,所以我不确定结果。如果您碰巧尝试一下,我很想知道他们的结果。非常感谢串门。 -Jamie

卡伦

2018年3月8日,星期四

昨晚做了这些布朗尼蛋糕。。。猜测10分钟的烹饪后,我的馅料没有变稠,所以我把山核桃和椰子加倍了,结果还不错!我的布朗尼蛋糕最终比软糖多了一点,但仍然很美味!我的物理治疗师(曾经是我的测试对象)爱他们!

玛丽S.

2016年6月19日,星期日

这些看起来很棒。我手边没有任何不加糖的巧克力,所以我将尝试使用半甜的薯条并减少糖分。祝我好运!

杰米

2016年6月20日,星期一

玛丽,让我知道怎么回事!

卡罗琳·沃尔登(Carolyn Walden)

2016年2月11日,星期四

不加糖或加糖的椰子?

杰米

2016年2月13日,星期六

嗨,卡罗琳!椰子变甜了。我希望你喜欢它!

雅雅兰花

2015年3月15日,星期日

这些可以在室温下保存还是需要冷藏?寻找在室温下可以忽略的德国巧克力糖霜。 TIA!

杰米

2015年3月16日,星期一

雅雅兰花- 这些核仁巧克力饼应在室温下精细保存。我希望这有帮助。

-杰米

该网站使用Akismet减少垃圾邮件。 了解如何处理您的评论数据.