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发表于 发布时间: 分类目录 开胃菜, 晚餐 , 主菜

By: 作者 杰米

芝士汉堡滑块

您是否曾经渴望过吃快餐汉堡?这些简单的芝士汉堡滑块可像您最喜欢的快餐芝士汉堡一样快速制作和品尝! 

烤芝士汉堡滑块在烤盘中的侧视图,以显示滑块的侧面

We’在这附近看了很多足球。

我的意思是–布朗队进入了季后赛。考虑到他们这么多年的战绩是多么糟糕,这对于我们克利夫兰人还是有点疯狂。

我应该改写一下,埃里克(Eric)一直在看很多足球。当他在电视上大吼大叫的时候,我只是有点注意。

I’米基本上负责小吃。无论’s 贾拉普ño popper dip, 布法罗鸡浸,或这些芝士汉堡滑块,我几乎在整个游戏日都非常完美。

手拿着相机的芝士汉堡滑块

我最喜欢的奶酪冲浪者食谱

我可能喜欢快餐汉堡的味道,但我不知道’吃完一个以后,我总是喜欢我的感觉。 

输入自制芝士汉堡滑块。

我喜欢这些滑块有两个原因。

煮熟的滑块在一个木制的trivet煎锅上的肉

首先,我认为它们的味道就像麦当劳’的芝士汉堡。除了我实际上知道里面有什么。

那’并不是说这些都是健康的一餐。但我至少可以知道我使用了哪些成分’我可以使用,并且可以随时更改(如果我喜欢的话)。

在一个白碗里的勺子搅拌汉堡酱

其次,他们’真的很容易。这些是烤制的滑块,类似于我的 火腿和奶酪滑块。因此,我们将不制作和烤制单个的馅饼,而是将其放在煎锅中制成汉堡肉,然后将其放在滑子面包上。

在这里,让我告诉您如何制作它们。

在白色烤盘上涂上汉堡酱的滑子面包底部

如何使这些轻松的滑块

首先在煎锅中将一磅绞细牛肉加棕,再加入一些切成丁的洋葱和大蒜以及大量的盐和胡椒。

牛肉完全煮熟后,加入甜咸菜味,并给混合物调味。 

在白色烤盘中的of头底部上撒上meat头肉

在一个小碗中,将汉堡酱混合在一起。为此,你’ll need:

  • ½ cup mayonnaise 
  • 2-3汤匙法式调味料
  • 1汤匙甜咸菜
  • 1汤匙洋葱末
  • 1茶匙白醋
  • 1茶匙糖
  • 盐和胡椒粉调味
  • 2-3滴辣酱(可选)

许多杂货店都带有预制的汉堡酱,您可以’重新欢迎使用,如果你不’不想自己做。我实际上是第一次用预制的汉堡酱做的,但是他们没有’我觉得很对。预制的东西’t tangy enough!

切片的美国奶酪,在烤盘中的滑​​块肉上

但是如果你’如果精力不足,如果您决定放弃自己的事业,我将是最后一个判断您的人。 

要组装滑块,请将12个滑块包子的底部放在13个×9英寸锅。撒在汉堡酱上,然后放上牛肉混合物,然后放上美国奶酪片。

将顶部的番茄酱和芥末摊开,然后再将顶部放在顶部。

滑子面包的顶部散布在木板上的番茄酱和芥末酱

如果愿意,您总是可以跳过多余的番茄酱和芥末酱,但是我认为它确实为滑块带来了怀旧的味道。

烘烤芝士汉堡滑块约10分钟,或直到奶酪融化为止。

煮熟的芝士汉堡滑块在木基座上的白色烤盘中

如何更改此食谱

我喜欢按照书面方式制作这些芝士汉堡滑块,因为在我看来,它们的味道就像麦当劳’的芝士汉堡,但是如果您想要稍微不同的口味,则可以完全改变此食谱!

  • 使用其他奶酪。 美式奶酪是大多数快餐汉堡的首选,但您可以改用切达干酪或胡椒杰克。 
  • 加培根。 我真的需要多说吗?您可以在牛肉混合物中加入熟碎的培根,也可以在上面加熟的培根。
  • 换成包子。 标准的拉头bun头使它们更像是我们共同成长的汉堡,但您也可以使用夏威夷面包卷甚至奶油蛋卷拉头bun头或 马铃薯卷.

为这些滑块服务 乔乔土豆楔子 要么 自制薯条 和大量的番茄酱,享受它们带来的怀旧气息!

两个芝士汉堡滑块堆积在白板上

如何补足剩下的芝士汉堡滑块

如果您碰巧遗留了任何滑条,则可以在第二天轻松对其进行重新加热。最好的方法是在烤箱或空气炸锅中。

将剩余的滑块放在炸锅的篮子中,然后以375度烹饪约5-10分钟。 

或者,将它们包裹在箔中,然后在375度的烤箱中重新加热10-15分钟。

在白板上的芝士汉堡滑块的特写
手拿着相机的芝士汉堡滑块

芝士汉堡滑块

产量: 12个滑杆
准备时间: 20分钟
烹饪时间: 10分钟
总时间: 30分钟

您是否曾经渴望过吃快餐汉堡?这些简单的芝士汉堡滑块可像您最喜欢的快餐芝士汉堡一样快速制作和品尝!

配料

  • 1(12ct)pkg滑块面包
  • 1lb. ground beef
  • 1个中等大小的洋葱,切成丁
  • 1大瓣大蒜,切碎或切碎
  • 1/3杯甜咸菜
  • 6-8片美国奶酪
  • 盐和胡椒粉调味
  • Ketchup
  • Mustard

对于汉堡酱:

  • ½ cup mayonnaise
  • 2-3汤匙法式调味料
  • 1汤匙甜咸菜
  • 1汤匙洋葱末
  • 1茶匙白醋
  • 1 teaspoon sugar
  • 盐和胡椒粉调味
  • 2-3滴辣酱(可选)

使用说明

  1. 将烤箱预热至400ºF
  2. 用洋葱和大蒜在平底锅中将牛肉末煮成褐色。用盐和胡椒调味。
  3. 排干煮熟的牛肉中多余的脂肪。 
  4. 在一个大碗中,将甜咸菜和煮熟的牛肉混合在一起。调整调味料以调味。
  5. 在一个小碗中,将汉堡酱配料混合在一起,调节调味料的味道。
  6. 在9x13烤盘上的底部上轻油。将滑块小圆面包的底部放在烤盘中,然后在小圆面包上均匀铺一层汉堡酱。
  7. 在汉堡酱上均匀撒一层碎牛肉混合物。
  8. 用6-8片奶酪将肉层均匀地放在顶部。
  9. 用少量的番茄酱和芥末酱(可选,但建议使用)摊开滑子the头的顶部,然后在the头的顶部放上滑子。
  10. 烘烤10分钟,或者直到奶酪融化,并且顶部变得酥脆。 

推荐产品

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营养信息
产量 6 份量 2个滑杆
每份的量 卡路里 500总脂肪 37g饱和脂肪 11g反式脂肪 1g不饱和脂肪 22g胆固醇 96mg 896mg碳水化合物 16g 纤维 1g 10g蛋白 26g

你做这个食谱了吗?

为我加标签!我想看看你做了什么! @贾米巴

密西西比州烤锅配上白色碗中切成薄片的胡椒粉
以前
Crockpot密西西比锅烤

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