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发表于 发布时间: 分类目录 香蕉, 早餐, 早午餐, 水果, 金牌面粉, 松饼, 快速面包

By: 作者 杰米

香蕉玛芬

香蕉松饼充满甜香蕉味。这些松饼带有肉桂粉屑,是理想的下午点心或特殊早餐!

两个白盘子里的香蕉面包屑松饼放在洗碗布上,旁边放着更多松饼的松饼罐

您是否已将一种食谱保存在手机上,是否在您最喜欢的食谱中进行了标记,或者在食谱框中归档了,一次又一次地回到过去?

由于我每周几乎要进行多次测试和创建食谱,因此没有’总是会重复,但是这些香蕉松饼多年来一直是人们的最爱。

那里’只是关于松饼和温暖的咖啡而已

我最喜欢的香蕉面包屑松饼

我喜欢香蕉。但是,一旦出现一点点褐色斑点,它们就会’re dead to me.

不用说,我最后在柜台上买了很多不可食用的香蕉。尽管棕色香蕉让我有些抽搐,但我可以’t throw them away. 

在白板上的香蕉面包屑松饼用另外的松饼和咖啡杯在背景中

因此,我要做任何负责任的香蕉食者应该做的事情–我做香蕉甜点!

幸运的是,香蕉是我最喜欢的一些甜点和甜点,例如 多米尼克·安塞尔(Dominique Ansel)’s Banana Bread, 湿香蕉蛋糕香蕉分割转储蛋糕.

这些香蕉松饼也在该列表中。 

这个食谱有香蕉味’只需添加甜的肉桂粉屑即可。他们’非常适合早餐,早上零食或就我而言– last night’s dinner.

三个香蕉松饼彼此堆叠在大理石台面上

如何制作香蕉面包屑松饼

我喜欢做松饼。他们’重新制作起来非常快,而且很容易与孩子一起制作。 

遵循大多数松饼和其他速食面包食谱 松饼法

  • 将干成分混合在一碗中
  • 将湿的食材放在一个单独的碗中
  • 将湿成分添加到干成分中
  • 烤,享受!
松饼罐装满面糊的香蕉屑松饼,放在大理石台面上

对于香蕉面包屑松饼,那里’另一步骤:添加面包屑馅料!

将松饼面糊放入松饼罐中后,将红糖,面粉和肉桂粉混合在一起。将黄油切成这种混合物,直到将其切碎为止,然后在烘烤之前,在松饼面糊上均匀撒上浇头。

随着松饼的烘烤,面包屑的顶部将在顶部形成美味的面包屑。 

如果您像我一样爱松饼上衣,那么您’我会为这些顶级而疯狂! 

香蕉面包屑松饼在白板上的顶视图,周围有其他松饼,咖啡和松饼罐

您可以冻结香蕉松饼吗?

我几乎在所有食谱上都遇到的最常见问题之一是,“Can I freeze this?”

香蕉松饼非常适合冷冻。 

香蕉松饼在松饼罐子里,在洗碗布上设置的顶视图

只需将完全冷却的松饼放入可安全保存在冰箱中的拉链顶袋中,然后放入冰箱即可。当你’一周后或3个月后,准备再享用松饼,只需在微波炉中加热30-60秒即可。

您’会很高兴您花时间制作和冷冻一批香蕉松饼,以便在忙碌的工作日内快速早餐或吃点点心!

在白板上的香蕉面包屑松饼的特写
在白板上的香蕉面包屑松饼的特写

香蕉玛芬

让: 12个松饼
准备时间: 15分钟
烹饪时间: 20分钟
总时间: 35分钟

香蕉松饼充满甜香蕉味。这些松饼带有肉桂粉屑,是理想的下午点心或特殊早餐!


配料

对于松饼

  • 1 1/2杯通用面粉
  • 1茶匙小苏打
  • 1茶匙发酵粉
  • 1/2 teaspoon salt
  • 3/4茶匙肉桂粉
  • 3 bananas, mashed
  • 1/2杯砂糖
  • 1/4杯包装的浅红糖
  • 1 large egg
  • 1/3杯植物油
  • 1 1/2茶匙纯香草精

对于面包屑浇头

  • 1/3杯包装的红糖
  • 2汤匙通用面粉
  • 1/8茶匙肉桂粉
  • 1汤匙黄油,冷

使用说明

  1. 将烤箱预热至375华氏度。在12个松饼杯上涂少许油脂,或与松饼纸对齐。
  2. 在一个大碗中,加入1 1/2杯面粉,小苏打,发酵粉,盐和肉桂粉。
  3. 在另一个大碗中,将香蕉,糖,鸡蛋,油和香草打在一起。将香蕉混合物搅拌到面粉混合物中,直到弄湿为止。将面糊均匀地sc入准备好的松饼杯中。
  4. 制作面包屑馅料:在一个小碗中,将红糖,面粉和肉桂粉混合在一起。切黄油,直到均匀散布和易碎。撒上松饼上面。
  5. 在预热的烤箱中烘烤18至20分钟,或者直到插入松饼中央的牙签干净为止。

笔记

将松饼在室温下密封的容器中存放最多两天。

推荐产品

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营养信息
12 份量 1个松饼
每份的量 卡路里 223总脂肪 8g饱和脂肪 1g反式脂肪 0g不饱和脂肪 6g胆固醇 18mg 250mg碳水化合物 37g纤维 1g 21g蛋白 3g

你做这个食谱了吗?

为我加标签!我想看看你做了什么! @贾米巴

三个釉面的甜甜圈松饼彼此堆叠在一个白色的台面上,与背景中的咖啡杯
以前
Glazed 唐ut 松饼
一叠香蕉煎饼在白板上,上面放着切成薄片的香蕉,蓝莓和鲜奶油,糖浆淋在上面
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香蕉煎饼

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南希

2020年8月3日,星期一

我最喜欢的香蕉松饼

杰米

2020年8月9日,星期日

非常感谢您的光临,南希!感谢您抽出宝贵的时间发表评论。祝您烘焙愉快! -Jamie

珍妮特

2020年7月15日,星期三

那些外观和声音都很好!

杰米

2020年7月16日,星期四

非常感谢您的光临,珍妮特!感谢您抽出宝贵的时间发表评论。祝您烘焙愉快! -Jamie

保罗

2020年7月15日,星期三

我喜欢这个食谱。感谢分享!!

杰米

2020年7月16日,星期四

非常感谢Paul的光临!感谢您抽出宝贵的时间发表评论。祝您烘焙愉快! -Jamie

黛比·卡米歇尔

2020年7月14日,星期二

天气转凉后(例如今年秋天),我将尝试打开烤箱。

杰米

2020年7月16日,星期四

非常感谢您的光临,Deb!感谢您抽出宝贵的时间发表评论。祝您烘焙愉快! -Jamie

德比

2019年2月11日星期一

美味的!我一定会再做一次。 

杰米

2019年2月11日星期一

很高兴听到您喜欢松饼,Deb!非常感谢您停下并留下您的反馈! -Jamie

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