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发表于 发布时间: 分类目录 #tbt, 营火, 晚餐, 水果, 棉花糖, 不烘烤, Potluck的最爱, 沙拉

By: 作者 杰米

安布罗西亚沙拉

Ambrosia沙拉是一种奶油水果沙拉,里面装有菠萝,橘子,椰子和微型水果味棉花糖。 

Overhead view of ambrosia 沙拉 in a serving dish

大家,十二月正好在飞逝。我的待办事项清单长达一英里,而且似乎还在不断增加。

但是出于某种原因,我’我真的不是那么强调假期。

也许是因为有30个人赢了’不要挤在我们的房子里’任何要计划的游戏或要协调的菜单。虽然我对2020年圣诞节有种种感觉,’有点让人耳目一新的感觉。

但是那’s pretty much how I’我此刻的感觉。过几天再问我’可能是各种各样的悲伤饮食,例如,奥利奥(Oreos)浸在花生酱中,或者在午夜时分跳上冰冻的包装礼物。谁真的知道

我知道的一件事是,这种简单的Ambrosia沙拉是我假期中最喜欢的菜之一,’即使我们没有典型的圣诞节晚餐,它仍然在发生。

另外,不要’我不是因为这不是沙拉而来。我知道了。那里’没有生菜,但是那里’一堆东​​西扔进一个碗里,那’沙拉对我来说足够了。

Close up of ambrosia 沙拉 in a small white bowl

什么 IS AMBROSIA SALAD?

今天’的Ambrosia 沙拉的食谱有点让人回味。

我深深地记得我的娜娜(Nana)几乎在每次教堂聚会中都为他做Ambrosia。

Ambrosia有很多不同的变体,似乎每个祖母都有自己的版本。一世’我们见过这种使用干酪的食谱,有些则使用酸奶油或香草布丁,有些则忽略了坚果。

工作台上安排了佳肴成分

但是所有版本似乎都包括柑橘类水果,椰子以及奶油和浓郁的基料。

有人可能会争辩说“salad”真的更像是甜点。但是像我 蔓越莓绒毛,我很高兴每天都可以和一些美味的配菜一起吃!

锅铲在白色的搅拌碗中搅拌沙律沙律的底座

什么’我对这个经典食谱的看法吗?

即使我们有我的娜娜’s recipes for 南瓜卷南瓜蛋糕,我的家人早就失去了确切的Ambrosia 沙拉食谱。

自然,我必须深入浅出。所以我决定开始将食材倒入碗中,直到色拉的味道类似于娜娜。’s.

锅铲将水果,棉花糖,椰子和坚果折成一个白色的搅拌碗

稍加调整,我绝对可以成功!

我的版本包括:

  • 冷冻鲜奶油
  • 香草酸奶
  • 椰丝切碎
  • 橘子罐头
  • 菠萝花絮或碎菠萝
  • 酒浸樱桃
  • 切碎的山核桃
  • 迷你水果味棉花糖
Ambrosia沙拉配一个白色小碗中的酒浸樱桃,周围环绕着橘子和迷你棉花糖

虽然您可以完全使用迷你白色棉花糖,但我非常喜欢水果味棉花糖为食谱添加的颜色和风味。

您也可以尝试使用 自制凉鞭但是我不’t know for sure how well it would work. 如果你 try it, I’d喜欢听到它!

Two small white bowls of ambrosia 沙拉, topped with maraschino cherries

如何使我轻松的脱衣​​舞

这是那些食谱之一’如此简单,任何人都可以做到! 

首先将融化的生奶油和香草酸奶搅拌在一起。

用刮刀小心地将所有剩余成分折叠到酸奶混合物中。轻柔地做这件事’不要将水果打碎或将棉花糖捣碎得太多。

Close up of ambrosia 沙拉 in a small white bowl

在上菜之前,让沙拉在冰箱中冷却数小时,然后您便可以’re done! 

由于这需要在食用前先冷却,因此 ’这是一个取得成功的好方法。我想说,您可以在计划将其送达之前的深夜。 

如果你’想要花哨的时候,在碗里加一些樱桃酒。或者只是用勺子挖。我赢了’无论哪种方式都怪你!

Ambrosia在一个白色的碗里盛满了三颗黑樱桃酒
Overhead view of ambrosia 沙拉 in a serving dish

安布罗西亚沙拉

产量: 8份
准备时间: 10分钟
总时间: 10分钟

Ambrosia沙拉是一种奶油水果沙拉,里面装有菠萝,橘子,椰子和微型水果味棉花糖。

配料

  • 8盎司冷冻搅打打顶,融化
  • 1/2杯香草酸奶
  • 1杯切碎的甜椰子
  • 1个11盎司罐装橘子,沥干
  • 1个8盎司罐装菠萝小食或碎菠萝,沥干
  • 1杯樱桃酒樱桃,沥干
  • 1/2杯切碎的山核桃,可选
  • 1 1/2杯迷你水果味棉花糖

使用说明

  1. 在一个大碗中,将搅打好的馅料和酸奶搅拌在一起。
  2. 用橡皮刮刀小心地将剩余成分折叠成打好的浇头。
  3. 上菜前先冷却。

笔记

  • 如果你 are not a fan of mainstream frozen whipped topping, you can find all-natural alternatives at Whole Foods or t自制。
营养信息
产量 8
每份的量 卡路里 405总脂肪 16g饱和脂肪 10g反式脂肪 0g不饱和脂肪 5g胆固醇 1mg 53mg碳水化合物 69g纤维 7g 55g蛋白 4g

你做这个食谱了吗?

为我加标签!我想看看你做了什么! @贾米巴

咖啡杯旁边的白板上的什锦的雪花糖饼干
以前
雪花糖饼干
爆米花球散落在大理石台面上
下一页
爆米花球

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罗宾逊

2020年12月18日,星期五

我在50年代长大,妈妈总是在圣诞节时用花式玻璃亲切茎将其作为甜点。我记得帮助过她,因为我们有一个非常糖尿病的家庭,她用新鲜的橙子切块,切好的苹果,椰子和某种填充料...大概是酸奶油...再加上迷你棉花糖。尽管我喜欢黑樱桃的味道,但我一直都是纯粹主义者,不使用任何染色或腌制食品。我会尝试找到一些无染料或干樱桃,然后从Whole Foods获得棉花糖。我在某处有妈妈的食谱,发现这个伟大的线索带来了所有的回忆,现在想为我的四个小孙子复制它。我必须说,这里列出的碳水化合物含量非常高,而且由于我是1型糖尿病患者,因此我将使用所有新鲜水果以及仅加糖和不加糖的椰子制成的棉花糖。普通话听起来也很有趣。

杰米

2020年12月19日,星期六

很高兴听到这个食谱为您带来了美好的回忆。绝对让我知道您的调整结果如何。祝您和您的假期快乐! -Jamie

基耶拉

2020年12月14日,星期一

我的天啊!自从我……记得以来,这一直是我的最爱。我的祖母总是为圣诞节和感恩节做准备。我一整年都在想这件事,cp不能等待假期!小时候这是我的最爱,现在仍然如此。我奶奶几年前去世了,但我们总是以这种方式来纪念她。她的版本没有坚果,也没有酸奶/酸奶油。相反,她使用奶油奶酪和Cool Whip m。她的一些版本只是Cream Cheese(留一些果汁以获得令人难以置信的味道!)我们在感恩节中使用了白色棉花糖,并在圣诞节时使用了彩色敌人(树灯。.lol。她就是这么说的)。无论如何,非常感谢您的分享。回忆是美好的!特别是现在我有了孙子们,他们也很喜欢!!

谢丽尔·布兰蒂斯(Cheryl Brantis)

2020年12月13日,星期日

我使我的与众不同,您可以看到以下内容: 橘子,菠萝碎,樱桃 凉鞭椰子切碎的核桃巧克力片,迷你棉花糖 我用1/2杆黄油和1/4杯面粉将果汁煮成糊状,然后加入果汁和鸡蛋煮至果冻变稠。 我主持煮面食(像迷你星星一样的很小的面食)直到变嫩,不要做饭。排干意大利面,待果汁混合物冷却后冷却,然后可以将水果加到意大利面中。 冷藏过夜,然后加入椰子核桃,巧克力碎和棉花糖

2020年12月9日,星期三

我妈妈总是把神奇的鞭子和凉爽的鞭子挪在一起。但是,酸奶也听起来很棒!

杰米

2020年12月9日,星期三

That is super interesting! I love Miracle Whip in tuna 和 egg 沙拉. :)

达娜街

2020年11月27日,星期五

这太棒了!!我是80年代的孩子,所以这是每个假期和家庭聚会的时候!我妈妈的食谱由“谢谢”品牌布丁装在罐头里赞助,所以她用的是酸奶而不是酸奶。找不到了,所以我们用速溶香草布丁代替,但是我有兴趣尝试酸奶!另外,彩色棉花糖也很不错!我的孩子实际上在今年的感恩节上要求这样做! 

杰米

2020年12月8日,星期二

香草布丁也很棒!

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